Naplněný kachní krk vložíme do pekáčku s kachním sádlem kachní krk a pečená kachna plněná červeným zelím a
Přidáme kari, rychle promícháme a zalijeme kokosovým
Kachní prsa, která jsme nechali ohřát na pokojovou s hřebíčky, troškou čerstvě nastrouhané citronové kůry
1/2 kachny obereme od kosti, přidáme k mírně (cca pokrájeným na malé kousky a k cibulce osmažené na kachním
troškou olivového oleje osmažíme nakrájenou cibuli a jarní promícháme, provaříme a přisypeme polovinu zelené části jarních
Tymián s majoránkou najemno nasekáme, promícháme s povoleným máslem a osolíme. Prsty vytvoříme pod kůží
Jemně nařízneme kůžičku na kachních prsou, nejdříve Nakrájíme kachní prsa na plátky, ozdobíme je kousky
Kačenu, nejlépe domácí, rozpůlíme, opereme, ze všech Marinádou kačenu potřeme, vložíme do pekáče, podlejeme
Kachní stehna zalijeme mlékem a necháme 2 - 4 hodiny pekáčku nakrájíme na měsíčky jablko bez jadřinců a tři
Kachní prsa pokrájíme na nudličky, osolíme, přidáme papriku, vegetu a kari koření.
Stehna omyji, osuším a opeču na pekáčku bez tuku nejprve kůží dolů, aby pustila vlastní tuk, pak obrátím
zakoupíme v Globusu v jiném usu či landu ba i jinde kachní Co ještě koupit ukáže pohled do spíže - lednice.
Kachnu vykostíme, dáme pozor, abychom neprořízli kůži opepříme, necháme trochu vychladnout a dáme je na kraj
Kůži na mase nařežeme do mřížky, osolíme a naložíme do směsi sójové a rybí omáčky s nakrájenou citrónovou
Zapneme troubu na 200 ° C a kachní prsa očistíme z Promícháme a krátce minutku necháme přejít var, podle
Kachní drůbky s krky a křídly uvaříme doměkka spolu Mezitím obereme maso z krku a křídel, drůbky nakrájíme
Z pomeranče nastrouháme kůru a potřeme s ní prsa. Kachní prsa položíme na sucho rozpálenou pánev a pečeme
Cibuli a rajče nakrájíme, brambor nastrouháme, smícháme se zelím a dáme na dno suchého pekáče. Posypeme