Divoká kachna na pomerančích
Pomeranč omyjeme a okrájíme z něj kůru. nebo tuk, přidáme cibuli, žampiony, pomerančovou kůru
Kachna pečená na česneku
Česnek rozetřeme se solí a potřeme s ní kachnu. Kachnu vložíme do pekáčku hřbetem nahoru, posypeme
Pečená kachna s kaštany
Oloupané kaštany spaříme vodou a vaříme tak dlouho, Pečenou kachnu s kaštany ihned podáváme.
Kachna na slaďoučkých hruškách
Kachní maso nakrájíme, posypeme bazalkou a pokapeme nepřilnavým dnem a poklicí a vložíme připravenou kachnu
Kachna na smetaně s houbami
Kachnu dobře prosolíme zevnitř i zvenčí. Nakonec kachnu naporcujeme a polijeme šťávou.
Štěpánská kachna s jablky
Kachnu dobře očistíme, omyjeme a nasolíme dobře i Po celou dobu pečení kachnu přeléváme výpekem.
Kachna na palestinský způsob
Kachnu ponecháme vcelku. Zeleninu očistíme. Kachní prsíčka přikryjeme připravenou směsí, posypeme
Kachna na medu a zázvoru
Očištěnou kachnu osolíme, vložíme do pekáče, podlijeme Kachnu na medu a zázvoru podáváme s rýží.
Kachna pečená v šouletu
Kachnu očistíme a naprocujeme, případně vykostíme. Pak kachnu vyjmeme a do výpeku vsypeme cibuli a česnek
Kokosová kachna a ananas
Ananasy a kachnu očistíme a nakrájíme na větší kousky Kachnu a ananas ponoříme do těstíčka a ihned smažíme
Sváteční kachna se zelím
Opláchnutou kachnu osolte a okmínujte. Čas od času kůži kachny propíchejte vidličkou, aby
Kuře alá kachna
Takto připravené kuře alá kachna vložíme do trouby Kuře alá kachna podáváme s houskovým knedlíkem.
Divoká kachna po mostarsku
Kachnu očistíme, omyjeme a naporcujeme na 4 díly. Kachnu podáváme přelitou omáčkou.
Medová kachna s jablky
Kachnu očistěte od případných zbytků peří, omyjte Tři až čtyři půlky smíchejte se sušenými švestkami,
Vánoční kachna s nádivkou
Očištěnou kachnu nasolte zvenku i zevnitř. Kachnu vložte do pekáče, podlijte vodou a pečte 3 hodiny
Pečená kachna s mrkví
Pečená kachna Kachnu dobře osolíme (sůl můžeme do masa ve vodě nebo v páře 20 – 25 minut.
Trhaná asijská kachna
Postup přípravy Krok 1 Kachnu vložíme do pekáče a ze Krok 2 Pečlivě vmasírujeme do kachny a pomalu pečeme
Pečená kachna na kmíně
Kachnu před pečením vyndáme z lednice, a pokud je Kachnu pečeme pozvolna v troubě vyhřáté na 160 °C asi
Dvanáctihodinová kachna snadno
Kachnu omyjte, osušte, odřízněte přebytečný tuk u krku i biskupa a hodně ji ze všech stran osolte.
Kachna s datlovou nádivkou
Vařte ve vroucí osolené vodě, dokud nevyplavou, a poté ještě dvě až tři minuty.
Čínská pečená kachna
glazuru: sójovou omáčku při veďte na mírném plameni k varu Pome rančovou kůru, badyán a skořici dejte do břišní
Svatoštěpánská kachna na švestkách
středně velká kachna, vykuchaná a dobře očištěná Upečené porce kachny vyjmeme a udržujeme v teple.
Křupavá kachna ve woku
Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na tenká kolečka Vmícháme kari pastu, přidáme ananas, kachní prsa a
Kachna ve trojím provedení
Chuť na kachní maso obvykle roste s příchodem podzimu Kachnu peče s rajčaty a jako přílohu doporučuje chutné