Hřejivé pesto s fazolemi
Na pesto oloupeme česnek a potom vložíme ostatní suroviny Fazole nasypeme do pánve, přidáme špenát a pesto.
Sicilské pesto s ricottou
Na oleji opečeme stroužky česneku nakrájíme na plátky, přidáme sardelky a špetku chilli. Přidáme kapary
Pesto ze sušených rajčat
Nakrájíme sušená rajčata na drobné kousky. Česnek utřeme s trochou soli. Poté do hmoždíře vhodíme nakrájená
Pesto z medvědího česneku
Oříšky pomeleme na malé kousky. Listy omyjeme a povaříme v trošku osolené vodě. Jakmile nám ve vodě lístky
Domácí libečkové pesto
Mandle si spaříme, oloupeme, libeček namixujeme či nadrtíme v hmoždíři. Přidáme mandle, česnek a rozmixujeme
Francouzské olivové pesto
Mandle nasekáme nahrubo, bazalku a tymián omyjeme, osušíme, lístky bazalky natrháme na kousky a tymián
Pizza z listového těsta s prosciuttem a rukolou
Listové těsto vyválíme potřeme protlakem, posypeme
Pinsa Romana - italaské pizza těsto
Po posledním složení přendejte těsto do lehce naolejované Okraje by měly být lehce silnější.
Šneci z listového těsta a PÂTIFU s hlívou
Na těsto rozetřeme PÂTIFU a posypeme po celé ploše Ty položíme na pečící papír na plech a na povrchu lehce
Chlebové placky z kynutého těsta se semínkama
Nejdříve si připravíme těsto. Z každého kousku těsta tvoříme naolejovanýma rukama
Chřest v listovém těstě s parmskou šunkou
Těsto vyválíme a poklademe prosciuttem.
Špenátový vánoční strom z listového těsta
Připravíme si těsto, vyválíme, rozdělíme na dva pláty dochutíme solí a potřeme připravený spodní plát listového těsta
Plněný makový věnec z plundrového těsta
Zaděláme hebké a vláčné těsto, které necháme v míse Pak složené těsto necháme v chladu po 12 h.
Valentýnská pudinková srdíčka z kynutého těsta
do mléka rozdrobíme kvasnice a necháme na teplém místě Vykynuté těsto rozdělíme na dva díly a zpracujeme je
Tyčinky z listového těsta se slaninou a chedarem
Listové těsto rozdělíme na dva díly. Z těsta krájíme proužky asi 1 cm široké a zkroutíme
Zdobený stromeček z listového těsta s nulellou
Listové těsto rozdělíme na dvě části a vyválíme stejně
Ovocné danish pastri z plundrového těsta
Plundrové těsto vzniká překládáním kynutého těsta a výsledném pečivu způsobí onu požadovanou vláčnost a lehkost
Croisanty z listového těsta plněné čokoládou
Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále na tenký
Koláčky s jahodami a tvarohem z listového těsta
Listové těsto vyválíme na pomoučeném válu na 3 mm silný
Letní meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
Smícháme všechny suroviny na těsto, změklé máslo (stačí stále dost lepí – tvarohové těsto se na ruce lepí
Levná pizza z listového těsta k vínu
Listové těsto posypeme strouhaným sýrem a poté přidáme