Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa pomocí prstů vetřeme. Naskládáme ho do kameninové
Dortovou formy vyložíme fólií a dno dáme piškoty. Dáme trochu smetany, pak koka sušenky.
omyjeme, osušíme, posypeme steakovým a grilovacím kořením Příloha: brambory, hranolky či jiná opečená příloha
Kuřecí řízky naklepeme, ale ne moc tence, posypeme grilovacím kořením, pokapeme olejem, opepříme, osolíme
olivovém oleji zmáčknutý česnek a cibulku nakrájenou na jemno
Nejprve kuřecí játra očistíme, nakrájíme na menší provařit, opepříme, osolíme a zakápneme trochu tekutým kouřem
Omyté a osušené kuře zevnitř i zvenku osolíme a zvenku též posypeme kořením na kuře.
Mouku dáme do mísy a smícháme se solí. Na mouku rozdrobíme kvasnice. Ve vlažném mléku rozkvedláme vejce
petrželku, mouku, sůl a nakonec do směsi lehce vmícháme pevný
Skořice Jemně umletou skořicí provoníte tếsto na pracny Svitky sušené kůry patří do vánočního punče nebo do
Přidáme mouku a jemně promícháme, dokud si vše úplně Vyndáme je z trouby a necháme jednu až 2 min. odstát
Jablko omyjeme a nakrájíme na plátky. 5apíkatý celer nakrájíme na malé kousky. Všec dáme do misyk, přidáme
Na olivovém oleji orestujeme na prudko kuřecí kousky nakrájenou schwardskou šunku, nakrájené nakládané houby, černé
Omyté a očištěné maso nakrájíme na malé kousky. V míse smícháme všechny přísady na těstíčko a umícháme
Kuřecí prsa rozkrojíme na stejně velké porce. Omáčku scedíme přes jemné sítko, aby byla opravdu jemná
Maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Mrkev, papriky a celer nakrájíme na menší kousky a vložíme