Rychlé rizoto s hráškem a krevetami
Dokončení rizota: Vmíchejte máslo a parmazán. Míchejte, dokud se sýr a máslo nerozpustí a rizoto
Hráškové rizoto na víně s parmazánem
Nejdříve orestujeme nakrájenou cibuli na oleji, přidáme rýži a 1/2 teplého vývaru. Osolíme a vaříme na
Rizoto z cherry rajčat s krevetami
U rizota je důležité podlévat postupně. Rizoto se musí dělat pomalu a s láskou.
Vepřové rizoto sypané sýrem
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a opečeme na rozehřátém oleji.
Vegetariánské dýňové rizoto s mozzarellou
Rizoto podáváme s mozzarellou, ozdobíme lístky rukoly
Chřestové rizoto se zeleného chřestu
Rýži uvaříme v osolené vodě chřest očistíme konce oloupeme a seřízneme. Nakrájíme na kousky a uvaříme
Sépiové rizoto s krevetami na grilu
Teplé krevety podáváme se sépiovým rizotem a ozdobíme
Vegetariánské rizoto s volskými oky
Rizoto podáváme s volskými oky, posypané čerstvou nasekanou
Chřestové rizoto - rychlý oběd
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou cibulku najemno, poté přidáme rýži a krátce zarestujeme. Podlijeme
Klasické rizoto s vepřovým masem
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Vepřové maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme
Máslové rizoto s medvědím česnekem
Tip: Můžeme kousek šalotky dát stranou, opéct a rizoto
Kuskusové rizoto se slaninou a vejcem
Na pánvi s olejem orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme slaninu a všechno koření. Jakmile se
Rizoto s krůtím masem a zeleninou
Rýži uvaříme dle návodu. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do měkka s hráškem
Preštická kotleta s kroupovým rizotem
rozřízneme na čtvrtiny, jednu odložíme na základ na rizoto
Houbové rizoto Gran Padano
Na lžíci oleje orestujeme nakrájené houby dozlatova, přidáme tymián, sůl a odstavíme. Na zbytku oleje
Rizoto s hřiby, rajčaty a paprikou
Umytou rýži opečeme na sádle, zalijeme vodou, osolíme a přikrytou udusíme. Na sádle zapěníme nakrájenou
Rizoto s krůtím masem a cuketou
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme odstát. Cibuli, cuketu a papriku očistíme a nakrájíme
Houbové rizoto se sušenými rajčaty
V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme cibuli a česnek. Přidáme rýži a zalijeme vývarem. Přivedeme k
Pohankové rizoto s krůtím masem
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na pánvi na oleji. Přidáme na kostičky nakrájení krůtí
Jáhlové rizoto s kuřecími kousky
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou a oloupanou cibulku. Přidáme očištěné houby a necháme podusit. Okořeníme
Rizoto s drůbežího a sójového masa
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. Vykostěné drůbeží maso nakrájíme na kostky, osolíme