Husí játra s portským vínem
Játra omyjeme, osušíme a zbavíme blan. Z vína, nasekané cibulky, kmínu a pepře připravíme marinádu a
Fazolová polévka s husím masem
Na sádle osmahneme cibulku, přidáme maso a necháme zprudka osmahnout. Přidáme vodu, sůl, kořenovou zeleninu
Husí játra s rajčaty a slaninou
Očištěná husí játra nakrájíme na úhledné plátky a ponoříme Vše osolíme, opepříme a dusíme pod pokličkou, až se
Husí játra s pečenými jablky
Husí játra očistíme, opatrně zbavíme žluči, umyjeme Na talíř položíme kousky husích jater, na každý položíme
Bramborové placky s ragú z hub a pórku podle Pohlreicha
V pánvi rozehřejeme máslo a přidáme na kousky nakrájený pórek a houby. Podusíme a poté zalijeme vínem
Kachní prsíčka se švestkovou omáčkou
Vypeckované švestky pokapeme olejem a grilujeme asi 4 minuty. Grilované švestky přendáme do rendlíku
Kari rýže s kuřecím prsíčkem
Příprava rýže: Na oleji osmažíme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme opranou rýži, sůl pepř a kari.
Pečené kuřecí prsíčko s tagliatelle
Kuřecí prsa okořeníme grilovacím kořením a chilli koření, krátce orestujeme na pánvi a poté pečeme na
Kuřecí prsíčko na provensálských bylinkách
Kuřecí plátky dáme do misky, posypeme bylinkami, osolíme, opepříme a zalijeme olejem. Misku uzavřeme
Kuřecí prsíčka alá Trinidad
pak je obalíme plátkem šunky a zabalíme do porcí prsíček
Kachní prsíčka se švestkovou omáčkou
Švestky vypeckujeme a potřeme trochou oleje. Dáme na gril a pár minut ogrilujeme. poté dáme do kastrolku
Grilované prsíčko s grilovanou zeleninou
Příprava zeleniny: Všechnu zeleninu, očistíme, omyjeme a pokud je potřeba oloupeme. Zeleninu osolíme,
Dia palačinky s kuřecími prsíčky
Prsíčka vyjmeme a nakrájíme na plátky, vypečenou šťávu
Kuřecí prsíčka se špenátovou omáčkou
Z bezlepkové mouky a oleje si připravíme světlou jíšku. Přidáme mražený špenát, zalijeme vodou a necháme
Římský salát s kachními prsíčky
Kachní prsíčka orestujeme na rozpáleném oleji 10 minut nakrájené ředkvičky, promícháme s prochladlými kachními prsíčky
Čínská kachní prsíčka se zeleninou
Kůži na prsíčkách několikrát křížem nařízneme, maso V kastrůlku dobře rozehřejeme olej a vsypeme hrst nudlí
Pikantní polévka z kuřecích prsíček
Opláchnutá kuřecí prsa nakrájíme na tenké nudličky, osolíme je, opepříme a na rozpáleném oleji orestujeme
Pečené špagety s kachními prsíčky
Očištěná kachní prsíčka nakrájíme na tenké plátky a Špagety rozdělíme na talíře, přidáme prsíčka se švestkami
Kuřecí prsíčka plněná tvarůžky
Zalijeme pivem, přidáme cibuli na kolečka a dusíme
Kuřecí prsíčka v česnekovém těstíčku
Vytvoříme hustší těstíčko z vajec, mouky a prolisovaného