Játra na špeku a cibuli
Špek nakrájíme na menší kostičky. Na rozpálenou pánev dáme rozškvařit špek.
Cuketová nádivka se špekem
Salám a uzený špek nakrájíme na kousky. Cuketovou nádivku se špekem pečeme asi 30 minut.
Masové závitky se špekem
Masové závitky se špekem vložíme do pekáčku s trochou Masové závitky se špekem podáváme s vařeným "
Domácí sekaná se špekem
Špek nakrájíme na kostičky. Přidáme osmahnutou cibuli, česnek, vejce, špek, sůl
Pečené brambory se špekem
minut při 180 °C, poté brambory přikryjeme plátky špeku Pečené brambory se špekem podáváme teplé jako přílohu
Maso na pepři a špeku
použít třeba vepřová kýta, plecko, můžeme použít i hovězí Špek a cibuli pokrájíme na kostičky.
Karbanátky z kapusty se špekem
V menším kastrolu rozehřejeme špek. Přebytek tuku dáme stranou a směs špeku a cibule necháme
Fazolová pomazánka se špekem
Špek nakrájíme na kostičky. Podáváme se špekem a nasekanou petrželkou.
Šnek
Listové těsto rozdělíme na 2 díly, rozválíme a potřeme kečupem dle libosti, potřenou část proložíme uzeninou
Hovězí líčka na víně s kaší a smaženou cibulkou
Líčka: Hovězí líčka nebo telecí líčka můžeme nejprve hrnce vrátíme líčka a přidáme demi glace (kuřecí nebo hověží
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím knedlíkem
Přidáme špetku soli, cukr, ocet a koření. síto do čistého hrnce nebo kastrolu. 5Podáváme s hovězím
Hovězí burger s ananasem, červenou řepou a vejcem
Ze směsi udělíme placky a necháme odležet 20 minut
Hovězí líčka na víně podle Honze z Masterchefa
Příprava masa: Na oleji opečeme líčka, která důkladně osolíme a opepříme. Poté stáhneme líčka a orestujeme
Hovězí roládky s celerem, kapií a květákovou rýží
Plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme a
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
V míse metlou ušleháme žloutky, hořčici, směs osolíme Jakmile směs zhoustne přidáme smetanu, křen.
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
V míse metlou ušleháme žloutky, hořčici, směs osolíme Jakmile směs zhoustne přidáme smetanu, křen.
Hovězí líčka na červeném víně podle Nikouše
Na jedné lžíci másla orestujeme na kostečky nakrájenou cibuli, až zesklovatí. přidáme maso, z obou stran
Hovězí vývar z kostí a masa s játrovými knedlíčky
Játrové knedlíčky: Játra, vejce, špetku soli,majoránku
Špagety bolognese s hovězím masem na červeném víně
na kapce olivového oleje orestujeme šalotku, mleté hovězí Směs podlijeme červeným vínem, dochutíme solí, pepřem
Hovězí líčka na chřestovém zelí se šťouchanými brambory
Hovězí líčka očistíme a naložíme se solí, pepřem, lisovaným Tuto směs vložíme do zapékací mísy, položíme na ni
Hovězí líčka na červeném víně podle Davida
Na 1 lžíci másla orestujeme na kostečky nakrájenou cibuli, až zesklovatí. přidáme maso, z obou stran
Krokety z hovězího masa se sójovými vločkami a sýrem
Žemle nakrájíme na menší kostky. Přidáme k nim sójové vločky a zalijeme je mlékem. Necháme nabobtnat