Zeleninové špízy
Připravené špízy vložíme do tukem vymazaného pekáčku Máme-li k dispozici gril, grilujeme špízy asi 5 - 10
Pivní steaky
Vepřové maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Poté ho smažíme na rozpáleném oleji. Když je
Španělský steak
Víno smícháme s olivovým olejem, touto směsí potřeme Každý steak potřeme trochou máslové směsi a dopečeme
Zavináče ze sleďů
Sledě očistíme, odřízneme hlavičky a sledě vykostíme , bobkovým listem, pepřem, malým množstvím soli a špetkou
Špíz s klobásou
Nachystané špízy potřeme olejem, osolíme, opepříme směsí špíz potřít.
Dýňové špízy
Oloupeme dýni, nakrájíme ji na kousky a uvaříme v zeleninovém bujónu. Poté rozmixujeme. Namočíme plátky
Klobásový špíz
špízy ze všech stran a na grilu opečeme dozlatova. tuto omáčku ozdobíme nasekanou petrželovou natí. špíz
Špízy Caprese
Nakrájíme si 2 lístky bazalky nadrobno, smícháme si olej, lžíci vody, vinný ocet, sůl, pepř a bazalku
Tofu špízy
mochyni si omyjeme a vše střídavě napichujeme na špízy šťávy a nasekané papričky si vyšleháme marinádu a špízy
Špízy s mozzarellou
Cuketu si nakrájíme na proužky, které povaříme ve vodě pár minut, poté scedíme. Šunku nakrájíme na proužky
Pekingská směs
česneku, vína, octa, škrobové mouky a směs osolíme Po malé chvíli přilijeme připravenou vinnou směs a
Šunka v aspiku
Směs rozředíme citrónovou šťávou, přimícháme hrášek Promícháme a touto směsí plníme plátky šunky, které