Kýtu a játra nakrájíme na nudličky. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme maso a játra.Krátce
zakapeme olejem, dobře promícháme a dáme do pečícího sáčku na plech, do sáčku uděláme nahoře pár malých dírek
, jehlou uděláme do sáčku z vrchu dvě nebo tři dírky a sáček položíme do pekáčku.
nebo na kostičkyměkký salám, na to posekané listy slézu Přidáme listy slézu pokrájené na proužky, promícháme
Na trošce oleje restujeme na drobno nakrájené, osolené a opepřené maso, ke kterému přidáme hořčici. Potom
alobal, lehce pokapeme olejem a pokládáme hotové špízy ventilátorem a to samé opakujeme pro druhou stranu špízu
Maso nakrájíme na menší kostičky okořeníme pepřem a vegetou, dáme do mísy, přidáme 2 vejce a zasypeme
naplníme ji uvařenými těstovinami smíchanými s masovou směsí
Směs dochutíme solí (sojovou omáčkou) a kořením (nebo Podléváme jen tolik, aby směs nebyla příliš hustá a
Maso pokrájíme na nudličky nebo kostičky, osolíme a okořeníme, vložíme do těstíčka umíchaného z bílku
Masová směs: Cibuli si usmažíme na oleji. *Jako obměnu můžeme do směsi nebo do nádivky vmíchat
Vše vaříme asi půl hodiny, pak dáme do sklenic a 20 min zavařujeme. Používáme k masům, výborné na topinky
nastrouhanou bagetu a rozetřený česnek tak, aby se směs Na plátek lilku dejte směs, pořádně uplácejte, na to
Konce špejle si necháme o kousek delší a za ně špízy Nanášení těstíčka na špíz provádíme pomocí lžíce.Podáváme
Roštěnky důkladně potřete olejem a poprašte směsí soli Na gril vhodné hovězí steaky najdete v prodejnách Robertson