zalít špenátem, vše dusit cca 5 minut pod poklicí a směsí
Poté naplnit do tlačenkového obalu tak, aby směs byla Směs se potom dá krájet na tenké plátky, krásně voní
Z mléka a droždí necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl, rozpuštěnou Heru a škvarky se sádlem
Všechny suroviny na těsto zaděláme v domácí pekárně - kdo nemá pekárnu, musí ručně. Poté dáme těsto
Listové těsto rozválíme, potřeme ostrým kečupem a poklademe na něj salám, poté posypeme nastrouhaným
Kuřecí řízky pokrájíme na nudličky, promícháme s kořením a olejem a necháme uležet nejlépe do druhého
Steaky opepřete a opékejte po každé straně dvě minuty Na talíři dejte na každý steak trochu omáčky a případně
Bifteky naklepejte klouby rukou z obou stran osolte a ‚otlačte‘ v drceném pepři.
Žraločí setak zbavíme kůže a očistíme, osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji.Omáčka: najemno
Kuřecí maso naklepeme, okořeníme a orestujeme na oleji. Maso vyjmeme a na pánev nalijeme smetanu a přihodíme
Maso vyjmeme, výpek zjemníme máslem, přidáme mouku, na tuku a zdobíme jimi jednotlivé porce kuřecích steaků
Maso nakrájíme na plátky, na něj vyklepneme vajíčka, zamícháme, na to nasypene škrob, lehce promícháme
případně použijeme odpovídající množství zmrazených steaků Směs zastříkneme vínem, přidáme máslo a dodusíme.Majonézu
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, zasypeme asi 3/4 sáčkem Touto směsí potřeme připravené špízy, dáme na plech