Hovězí kližka na česneku a majoránce
přisypeme třetinu majoránky a podlijeme trochou silného hovězího
Hovězí na houbách a karlovarský knedlík
Rozpálíme tlakový hrnec, přidáme sádlo, žampiony, nakrájenou cibuli. Dáme zatáhnout prošpikované maso
Kuličky z mletého hovězího masa
Vše smícháme, uděláme kuličky a pečeme 20 minut na 180 stupňů (cca 12 kusů). Podáváme se zeleninovým
Hovězí guláš Richarda Nováka
Hovězí kližku nakrájíme na větší kostky, pouze opepříme Přidáme v dlani drhnutou majoránku a špetku chilli.
Hovězí pečeně irských horalů
Hovězí maso osolte a opepřete. Podlijte hovězím vývarem. Pečte 8 hodin na 125°C.
Hovězí kousky s liškami a tymiánem
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na proužky a česnek na plátky. Na trošce oleje osmažíme cibuli
Hovězí na česneku s veselým knedlíkem
Plátky masa lehce naklepeme a opepříme. V pánvi rozpálíme sádlo nebo olej a maso z obou stran opečeme
Jihočeské hovězí s kedlubnovým zelím
Slaninu nebo špek pokrájíme na malé kostičky. Osolíme, opepříme, přidáme trošku kořenící směsi divočina
Přírodní hovězí plátky se zeleninkou
Plátky masa naklepeme, z jedné strany posolíme, z druhé posypeme paprikou a dáme orestovat na hodně
Hovězí závitky s velikonoční nádivkou
Uzené maso uvaříme, necháme vychladnout, umeleme a odložíme si 2dl vývaru. Na kousku másla podusíme
Dušené a pak zapečené hovězí
Špek nakrájíme na kostičky. Vyškvaříme špek, přidáme cibuli, česnek.
Hovězí osso buco na víně
Maso drží vcelku blána, kterou na několika místech přeřežeme, aby se maso nekroutilo. Osolíme a opepříme
Hovězí kližka se smetanou a koprem
Kližku nakrájíme na plátky, naklepeme a na másle je z jedné strany krátce opečeme. Obrátíme, přiklopíme
Hanácké hovězí závitky II.
Hovězí závitky (náplň, rozetřený česnek, kterým pomažeme naklepané řezy zadního hovězího masa, poklademe na
Hovězí kostky na sterilovaném celeru
Na oleji osmahneme do hněda cibulku, přidáme kostky masa, koření, tymián, osolíme, necháme pustit šťávu
Hovězí polévka s masovými pumlíčky
V papiňáku uvařené maso drobounce nasekáme a v míse do něho vetřeme změklé máslo. Přidáme rozmočený
Řízky z uzeného hovězího jazyka
Postup: Jazyk opláchneme a dáme vařit do studené vody a přidáme veškeré koření - maso musí být úplně