Bylinková hovězí líčka na houbách
Na jemně pokrájeném špeku osmažíme cibuli dosklovata a k ní přidáme očištěná, osolená a opepřená hovězí
Hovězí mleté v zelenině se smetanou
Na rozehřátém másle na mírném plameni mícháme mleté maso tak dlouho, dokud se nerozdrobí. Osolíme, mírně
Hovězí kostky na sušených houbách
Houby namočíme do studené vody minimálně na 3 hodiny. Maso nakrájíme na větší kostky. Cibuli nakrájíme
Hovězí osso buco na pivu
Maso omyjeme a nakrojíme blánu na obvodu, asi na třech místech. Osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
Hovězí svíčková v kastrole i pro začátečníky
V kastrole si rozehřejeme olej. Zpěníme cibulku přidáme hořčici, pepř, nové koření, sůl, bobkový list
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Maso dáme vařit do tlakového hrnce asi se 2 litry vody. Můžete tam přidat ještě kost, aby byl vývar
Hovězí nudličky s vůní uzeného
Maso nakrájíme na plátky, po obou stranách naklepeme a nakrájíme na delší úzké nudličky. Na nudličky
Hovězí závitky s pečenými rajčaty
Pokud bychom měli směs příliš hustou, přilijeme trochu Maso poklademe plátkem šunky, na ni rozetřeme směs
Hovězí dušené v česnekové kapustě
Cibuli si nakrájíme na kostičky, maso taky na kostky a přidáme jej na zpěněnou cibuli. Malinko orestujeme
Pečené brambory s hovězí oháňkou
Špalíky oháňky uvaříme se solí a pepřem téměř doměkka - z vývaru pak doděláme polévku. Syrové brambory
Hovězí uherský guláš z trouby
Omyté a osušené maso nakrájíme na kousky velikosti soust. Stejně velkou hromádku potřebujeme i nahrubo
Dušená hovězí líčka na jalovčinkách
Maso jsem si osolila, opepřila a potřela trochou hořčice. V tlakovém hrnci jsem si rozpálila olej a
Hovězí polévka s pórkem a masem
Z masa, soli, pepře a libečku uvaříme vývar. Než se nám vývar uvaří, tak nakrájíme očištěný pórek a
Hovězí pečeně uzenáře Krkovičky
Hovězí maso převázané režnou nití, prošpikujeme uzeným špekem, potřeme směsí oleje s kořením Vitana – Divočina
Divoká konina nebo hovězí na žampionech
Maso nakrájíme na kusy, jako u guláše, aby bylo dřív hotové, cibuli na menší kousky a žampiony na plátky
Hovězí křenové rolky na víně
Maso naklepeme, osolíme, potřeme pastou ze změklého másla, hořčice, nastrouhané malé cibule a křenu,
Hovězí játra na smetaně s okurkou
Na rozehřátém oleji krátce orestujeme nakrájená játra. Přiklopíme poklicí a nejprve dusíme ve vlastní
Hovězí plec pečená na zelenině
Špalek hovězího plecka, převážeme nití, a to tak, Zprudka špalek hovězího plecka opečeme, aby se zatáhlo
Hovězí játra v pikantní omáčce
Játra zbavíme největších a nejtužších blan a nakrájíme na kostky. Cibuli a mrkev nasekáme na drobno.
Hovězí kostky s hlívou ústřičnou
Na rozpáleném oleji orestujeme proužky cibule do tmavé barvy a přidáme na kostky nakrájené maso. Prudce