Hovězí kostky ve vlastní šťávě
Nejdrive omyjeme maso, zbavime ho blan a mastnych casti. Nakrajime na vetsi kostky a nasolime. Dame
Hovězí burrito (tex-mex)
Na tuto směs vsypeme mleté hovězí maso, osolíme, opepříme Potom je naplníme masovou směsí, zavineme do psaníčka
Hovězí srdíčko ve velkém hrnci
Srdce uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem, zvlášť uvaříme předem namočené fazole. Na sádle zpěníme
Dušené hovězí s uzeninou a brokolicí
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli, špek a špekáčky osolené vodě, poté zprudka zchladíme, aby zůstala svěží
Hovězí loupaná plec na houbách
Tuto část hovězího je dobré připravovat na mírnějším , vyjmeme a vložíme nadrobno nakrájenou cibuli se špekem
Hovězí nudličky s houbami - GlutenFree
koření (já použila bezlepkové od firmy NIKAL) a kostku hovězího
Křenová omáčka s hovězím masem
Připravíme z másla a mouky jíšku, kterou zalijeme silným vývarem, přidáme polovinu skleničky křenu a
Dušené hovězí s restovaným bramborem
zbavené přebytečného oleje) přisypeme k hotové masové směsi
Hovězí závitky v gulášové omáčce
Plátky masa rozklepeme paličkou do stran, osolíme a opepříme. Každý plátek masa poklademe plátky farmářské
Dušené hovězí na hořčici a zelenině
Hovězí falešnou svíčkovou převážeme, tak aby zůstal nějakému velkému úbytku šťávy – pokud ano, dolijeme opět
Hovězí roláda s houbovou omáčkou
Z hovězího masa dle vlastního výběru vytvoříme plát Na jemně pokrájeném špeku osmažíme dosklovata drobně
Hovězí na divoko v římském hrnci
cibuli, zbytek česneku, rajské nakrájené na čtvrty, špek , přidáme opečené maso, výpek z pánve, podlijeme vínem
Ďábelské tousty (s hovězím masem)
Přitom směs osolíme, přidáme kmín a pepř a také ocet Do hotového vmícháme rozetřený česnek, směs dáme do
Hovězí játra s pórkem a houbami
Játra umyjeme, dáme do nějaké nádoby, zalejeme studeným mlékem - játra musí být potopena - a necháme
Hovězí na víně a kořenové zelenině
Začněte tím, že načnete lahvinku s vínem a nalejete si kontrolní vzorek. Ve větším hrnci nebo tlakovém
Hovězí krk pečený na zelenině
Opracované maso nakrájíme na větší kostky a zaprášíme moukou. Na sádle opečeme maso, aby se zatáhlo.
Hovězí kuličky ve sladkokyselé omáčce
Mleté maso vložte do mísy. Přidejte koření, česnek utřený se solí, čerstvě mletý pepř a cibuli nakrájenou
Dušená hovězí plec s kapií
Hovězí plecko nakrájíme na plátky a následně na nudličky větší množství oleje, a zprudka v něm orestujeme hovězí