Kuskusový salát ke grilovanému masu
sklenici vody a koření. 1 sklenici kuskusu dáme do mísy Promíchejte a podávejte ke grilovanému masu.
Luccio al vino bianco / Štika na bílém víně
cibulce, necháme chvilku orestovat, zalijeme bílým vínem , omáčku nalijeme zpět do pánve, přisypeme trochu mouky
Koláč tety Evi
Vejce s cukrem ušleháme do pěny, pak přidáme vše ostatní(s mlékem opatrně,aby těsto nebylo moc řídké!
Závin
Vše zpracovat v těsto, vyválet, nastrouhat jablka, přidat hrozinky, cukr krystal, vanilkový cukr či
Pečené jehněčí koleno na červeném víně
Slaninu nakrájíme na kostičky a nasypeme na maso. Poté vytáhneme, podlijeme vínem a vodou, teplotu snížíme
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
vodou Červené zelí: K červenému zelí přidáme červené víno Pak zelí zahustíme instantní jíškou.
Medailonky z panenky na víně s mrkví a žampióny
Nakonec dáme na pánev znovu hotovou zeleninu a maso , zalijeme vínem a 10 minut dusíme.
Dietní jablkový závin z tvarohového těsta
Na válu si zpracujeme z tuku, tvarohu, mouky a žloutků strouhanými jablky, skořicí a cukrem a srolujeme do závinu
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
výpeku přidáme tenké plátky česneku, kečup, přilijeme víno Povařenou směsí z vína zalijeme krkovičku v pekáčku
Slaný listový závin se šunkou a žampióny
Těsto opatrně zavineme do závinu, okraje k sobě přitiskneme , povrch závinu potřeme rozšlehaným vejcem, na několika
Rychlý jablečný dort s hroznovým vínem
Formu si vyložíme fólií a na dno dáme piškoty, které pokapeme trochou punče. Jablka si nakrájíme na kostičky
Jablkový závin se zmrzlinou podle tety
Listové těsto vyválíme na tenký obdélníkový plát. Těsto posypeme strouhankou, dáme na něj nakrájená jablka
Slaní šneci k vínu podle tety
POté necháme zchladnout a podáváme k vínu nebo pivu
Jablkový závin podle Luby Skořepové
Mouku smícháme s 20 g rozpuštěného másla. případně cukrem (dle sladkosti jablek) a srolujeme do závinu
Jablečný závin se zeleným chřestem a zmrzlinou
pocukrujeme podle toho jak moc jsou sladké, abychom závin Nakonec posypeme ještě trochou skořice a srolujeme do závinu
Jednoduchý špenátový závin z listového těsta
Pečeme 15- 20 min asi na 180°C.
Salát s hroznovým vínem, rukolou a avokádem
Suroviny na zálivku vyšleháme v míse, přelijeme salát