Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky ze zbývajícího tuku a z mouky.
hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso
Maso nakarájíme na kousky, osolíme, opepříme, zakápneme Přidáme k masu a osolíme.
Přidáme prolisované stroužky česneku a maso, které Posypeme kmínem a pečeme přikryté 2 hodiny při 190°
Do misky dáme olej a přidáme do něj prolisovaný česnek připravené omáčky naložíme přes noc plátky vepřového masa
Měkké maso zaprášíme moukou, přilijeme vodu, necháme zavřít, přidáme rozetřený česnek, mletý kmín, majoránku
Naklepané skopové maso pokrájíme na stejně velké kousky ze zbývajícího tuku a z mouky.
Maso omyjeme a osušíme. Zvlášť na trošce oleje podusíme fazolové lusky s kukuřicí
Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme v míse s moukou, práškem do pečiva, žloutky, polovinou dávky
Bifteky můžeme udělat i z masa telecího popřípadě vepřového Maso pokrájíme, umeleme na strojku, osolíme, opepříme
Těstoviny uvaříme, na oleji zpěníme cibulku a přidáme maso Když je maso opečené, přidáme drcený česnek a majoránku
Maso, očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a dáme na Poté dáme maso do pekáče, přidáme polovinu sádla a
Zpěníme na sádle, přidáme mleté maso, sladkou mletou Z kousků masa děláme válečky a balíme do zelných listů
Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme lžíci hořčice Tu pak obalíme v mouce, vejci a strouhance.
Mleté maso dáme do mísy osolíme, opepříme, přidáme Zahustíme moukou, přidáme vyšlehané vejce a prošleháme
Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, posypeme Fazolky, brambory, mrkev i maso uvaříme v páře do měkka
Z másla a hladké mouky si připravíme jíšku. Podáváme ke grilovanému nebo pečenému rybímu masu.
Vepřové libové maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. Vše dáme vařit do měkka s trochou petrželové nati.
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Vše uvaříme s petrželkovou natí v hrnci do měkka.
Pečte 15 až 20 min. dozlatova. Před podáváním nechte 5 min. odpočinout.
V menší misce dobře promícháme olivový olej, citronovou Poté můžeme maso připravit dle receptu.