nastrouhanou cibuli, přidáme uvařené, namleté hovězí maso Podle potřeby ji můžeme rozředit vývarem z masa.
Maso vložíme do studené vody a vaříme doměkka. Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou nebo
Maso nakrájíme na kousky a obalíme v solamylu. osmahnutému česneku a jakmile zesklovatí přidáme maso
Lehce oprané vepřové maso nakrájíme na stejné kousky na sádle drobně nakrájenou cibulku, do ní vložíme maso
Maso osolíme, opepříme a přidáme provensálské bylinky grilujeme na přímém ohni z obou stran, poté necháme maso
V misce smícháme sojovou omáčku s kečupem a olejem. Omáčku natřeme na maso, které necháme ještě uležet,
Vložíme do mísy a postupně přidáme ostatní suroviny promícháme a rovnoměrně navrstvíme na očištěné kuřecí maso
Nakonec si připravíme maso, které odblaníme, umyjeme trouby a pečeme nebo grilujeme minimálně 15 až 20 min
Maso oymjeme, osolíme, opepříme a dáme do vyššého pekáčku
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme minut, přidáme 1 lžičku červené papriky a zalejeme vínem
Připravíme si podlouhlou mísu a do ní začneme skládat Poté dozdobíme připravenou zeleninou hroznovým vínem
Ředkve omyjeme a nakrájíme na plátky. Dáme do mističky, přidáme plátky okurek a osolíme, opepříme. Nakonec
Do mísy vložíme maso, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme vejce, hořčici, worcester, mouku, solamyl, osolíme
Mleté maso vložíme do mísy, přidáme oloupaný prolisovaný Připravené kuličky zploštíme, obalíme v mouce, rozšlehaném
V hluboké míse smícháme maso, lžičku soli, kmínu a obložíme slaninou a pečeme v troubě při 190° asi 50 min
Na nakládání se nejčastěji používá drobná cibule perlovka. K nakládání se může použít i šalotka nebo
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem nakrájíme na kousky. Poté dáme
Maso si pokrájíme na plátky (nebo kostky, záleží na tom, jaké maso použijete).
Ochuťte solí, pepřem a kmínem. Přidejte 100 g mouky a promíchejte.
Plátky masa osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a z obou stran poprášíme hladkou moukou.
Základem úspěchu je výběr toho správného kusu masa. o plemeno původem z Maďarska, kterému se přezdívá VIP
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, mlékem, jedním i s alobalem dáme do trouby péct minimálně na 45 min