Hroznové víno s jablkem
Hroznové víno propláchneme. Dáme je do mísy, pokapeme rybízovou šťávou, hrozny,
Vepřové plátky na víně
nakrájíme na kostičky, osmažíme na másle, přidáme maso Pak maso podlijeme vínem a trochou vody, na každou
Divoká kachna na víně
slaniny, dáme do pekáče, osolíme a polijeme bílým vínem a přecedíme na nakrájené maso.
Zeleninové kuře na víně
rozpálený tuk a ze všech stran opečeme, podlijeme vínem a podle potřeby několik lžic vody a dusíme až je maso
Hruškový závin s rozinkami
Mouku prosijeme do mísy, přidáme olej, vejce, špetku Závin pečeme v předehřáté troubě při 175 °C asi 30
Tvarohový závin s třešněmi
Závin srolujeme a položíme na plech vyložený pečicím Závin dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °C, po 10
Jogurtový závin II.
Mouku dáme na vál a smícháme ji se solí. nasypeme cukr, rozinky, placku zabalíme jako klasický závin
Marináda s červeným vínem
Sáček uzavřeme a maso promneme. Maso natáhne barvu vína a čím déle bude v marinádě
Bramborový závin II.
nakrájíme na menší kusy a uvaříme v osolené vodě bez kmínu
Brněnský bažant na víně
Osolíme, zalijeme vínem a necháme přes noc odležet. chlebem, povaříme a přelijeme jí naporcované maso.
Pečené telecí na víně
moukou nebo přidáme mouku smíchanou s kouskem másla , povaříme a nakonec přilijeme víno.
Pečený králík na víně
Během pečení podléváme zbytkem vína. králíka vyjmeme, nakrájíme na porce, šťávu zaprášíme moukou
Zajíc s rozinkami na víně
Když se vydusí šťáva, přilijeme víno a přisypeme spařené Necháme na mírném ohni dodusit do měkka.
Dušený bažant na víně
koňakem, chvíli povaříme a pod pokličkou dusíme do měkka Do šťávy přilijeme víno a krátce povaříme do zhoustnutí
Jelení řízky na víně
Měkké maso vyjmeme, směs v pánvi zaprášíme moukou, osmahneme, dochutíme octem, cukrem, zalijeme vínem
Hlíva ústřičná na víně
Zaprášíme moukou, lehce osmažíme, přidáme papriku, bílé víno, trochu cukru a dusíme asi 15 - 20 minut.
Závin s lískovými oříšky a hroznovým vínem
Sníh vmícháme do žloutkové pěny a přimícháme oříšky, mouku naneseme 1/2 oříškové náplně a poklademe 1/2 hroznového vína
Špenátový závin s balkánským sýrem a kmínem
Zahustíme 4 lžicemi hladké mouky (aby náplň ztratila Špenátový závin s balkánským sýrem a kmínem pečeme
Hovězí žebírka dušená s červeným vínem (podle Majky)
Přihodíme bobkový list a nové koření a přilijeme červené víno
Müsli ,,Mishka
PŘÍCHUTĚ (k 50g základní směsi + 150ml obilného mléka): 1) nastrouhané jablko, rozinky, mletá skořice