Bramboráčky bez mouky
Polovinu brambor nastrouháme najemno a zbytek nahrubo. Pokud jsou opravdu hodně vodnaté, vodu slijeme
Fašírky Májka
Všetko spolu pomiešať, urobiť malé fašírky, obaliť v strúhanke a dať na plech vyložený papierom na pečenie
Kytka pro Toprecepty
Cherry rajčátka přepůlíme, půlku navlékneme na špejli řeznou plochou nahoru, na ní napíchneme vykrajovátkem
Lilková musaka
Baklažány narežeme na kolieska hrubé 5 mm a rýchlo z oboch strán opečieme na oleji. Vyberieme. Na výpeku
Mokka koláč
Přimíchejte mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva Po upečení koláč vyklopte na cukrem posypanou desku
Masová musaka
oleji osmahneme krájené cibule a česnek, přidáme maso Zalijeme vínem a kečupem, sypneme pepř, tymián a osolíme
Špagety s liškami
Vše necháme pomalu asi 15 minut dusit, až jsou lišky Na talíř dáme porci špaget, přidáme lišky a navrch
Ovocná kytka
Já to udělala tak, že do hrnku jsem dala jablko několikrát naříznuté a do těch naříznutí jsem napíchala
Zásmažka - Jíška
Přidáváme mouku, dokud není zásmažka hustá tak, jak Můžeme udělat jíšku světlou a nebo tmavou.
Vaječná jíška
Klasicky uděláme jíšku - rozehřejeme olej (kdo chce máslo nebo sádlo, já trošku hlídám linii), přidáme mouku
Kuličky Milka
Sušenky rozdrtíme válečkem nebo nastrouháme, spojíme s ostatním a vypracujeme hladké těsto. Pak tvoříme
Chléb - kytka
Z vykynutého těsta oddělíme malý kousek a z obou částí vytvoříme bochánky. Po opětovném vykynutí položíme
Bramboračka od mamky
měkká, přidám mraženou zeleninu, koření a zahustím jíškou (lžíce mouky + lžíce másla v kastrůlku).
Krkovička s liškami
rozehřátém oleji na pánvi zprudka opečeme plátky masa , osolíme, opepříme, podlijeme vínem a necháme zvolna
pracky -od mamky
ze surovin vypracueme testo, vtlacime do formicek a peceme ve stredne vyhrate troube Autor:
rohliky - od mamky
ze surovin vypracujeme testo, nechame nakynout, pak vyvalime na cca 1 cm silny plat a krajime na trojuhelnicky
Kečup od Majky
Postup jsem nenašla, pro zkušené kuchařky je to uvařit asi samozřejmost. Tak předpokládám: rajčata nakrájíme