Otevřený jablečný závin
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na pruhy. Potřeme vejcem a posypeme cukrem. Vložíme do trouby a pečeme
Zeleninovo-sýrový závin
Nadrobno nakrájenou cibule osmahneme na másle, přidáme zeleninu a vše krátce podusíme. Podle chuti osolíme
Novomanželský jablečný závin
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme. Poté smícháme se skořici a dle sladkosti jablek i s
Grilovaná makrela s kmínem
Makrela důkladně vymyjeme a několikrát po stranách nařízneme. Všechno koření smícháme a spolu s petrželkou
Králík na cibuli a víně
Králičí maso očistíme, umyjeme, protkneme proužky anglické opepříme, ochutíme tymiánem, podlijeme masovým vývarem, vínem
Tažený závin s višněmi
Z mouky, oleje a vody vypracujeme těsto. Povrch závinu potřeme máslem a pečeme na 180°C asi
Zelí z kedlubny s vínem
Osolíme, opepříme, okmínujeme, zalijeme vínem a dusíme Podle potřeby zahustíme zelí moukou, dochutíme cukrem
Srnčí hřbet na víně
Srnčí hřbet potřeme rozetřeným česnekem a posypeme kmínem Případně podléváme vývarem či bílým vínem.
Kuře na víně a švestkách
V bílém víně rozmícháme med, sůl, citronovou kůru, Takto připravené maso pečeme 30 minut na 180°C.
Hovězí líčka na víně
Poté podlijeme červeným vínem, přidáme pokrájenou zeleninu Až bude maso měkké.
Kachna na víně s bylinkami
V hrníčku si smícháme všechno koření, olej a mouku. Stehna potřeme směsí, nasolíme a posypeme kmínem.
Kořeněné víno s hrozny
Přidáme semínka z vanilkového lusku, hřebíček se skořicí a přelijeme víno.
Pečená krkovice na víně
Maso obalíme v hladké mouce a zprudka orestujeme na z krčků mírně orestujeme plátky česneku, přidáme víno
Mojito s hroznovým vínem
Limetku nakrájíme na kostičky a vložíme do sklenice. Přidáme lístky máty a cukr. Stlačíme ke dnu sklenice
Zvěřinový guláš na víně
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a promícháme Přidáme maso, prolisovaný česnek a opět osmažíme.
Hovězí svíčková na víně
Měkké maso vytáhneme, šťávu zahustíme moukou osmaženou nasucho, přidáme cukr, citrónovou šťávu, víno a přecedíme
Hovězí Mignon na víně
Na pánvi, kde jsme připravovali maso, přidáme do výpeku vývar, víno, cukr, brusinky a protlak.
Srnčí kousky na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. přidáme vodu nebo víno. podáváme s rýží.