Do hrnce nalijeme víno, přidáme koření, důkladně omytou Víno podle chuti přisladíme a zalijeme jablíčka.
Na plát listového těsta navrstvíme maso a poté přidáme
Do mísy nasypeme mouku, sůl, přilijeme vodu,olej, přidáme Těsto je tak středně slané a tak jestli víc solíte,
Tuk rozdrobíme s moukou, přidáme droždí rozmíchané Závin potřeme rozšlehaným vejcem a necháme vykynout
Smícháme mouku, sůl, vejce, cukr,olej, ocet a pivo. Stočíme do závinu a pečeme při 170°C asi 40 minut.
Uzené maso nakrájíme na kousky a osmahneme na oleji Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, podlijme vínem,
Necháme vzejít kvásek a poté smícháme se zbytkem mouky vyválíme a naplníme makovou náplní. stočíme a vytvoříme závin
Příprava těsta: Mouku prosejeme s droždím, cukrem a Vypracujeme hladké těsto, které dáme do mísy, přikryjeme
Pří výběru vína k chřestovým pokrmům posuzujeme vždy Se zálivkou: Je třeba nalézt víno, které nebude s vínem
Příprava těsta: Na válu smícháme prosetou mouku, sůl Z tohoto množství připravíme asi 3 záviny.
Na válu smícháme prosetou mouku, sůl, žloutek, olej Z tohoto množství připravíme asi 3 záviny.
Potom žebírka obrátíme, posypeme mletým kmínem a pečeme dalších 20 min.
Vykvašené víno opatrně stočíme do sterilizovaných sklenic Čiré víno stočíme do čistých lahví a uzavřeme.
dáme kvasit Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno Víno necháme ještě 1-2 měsíce odstát.
Višňové víno je jedno z nejlahodnějších ovocných vín Víno necháme asi 2-3 měsíce odstát.
kvašení (2 dny) a poté do místnosti 15 °C, kde necháme víno Jakmile všechen kal sedne na dno víno stočíme do připravených
Příprava vína: Zralá sladká jablka důkladně umyjeme Po bouřlivém kvasení se na dně usadí kaly a my víno