Závin s bramborami a šunkou
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Před koncem vaření přidáme nakrájený pórek.
Ovocný závin s mascarpone
Krém posypeme ovocem a závin svineme. Celý závin ještě potřeme vejcem a dáme péct do trouby
Hovězí svíčková na víně
Měkké maso vytáhneme, šťávu zahustíme moukou osmaženou nasucho, přidáme cukr, citrónovou šťávu, víno a přecedíme
Hovězí Mignon na víně
Na pánvi, kde jsme připravovali maso, přidáme do výpeku vývar, víno, cukr, brusinky a protlak.
Srnčí kousky na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. přidáme vodu nebo víno. podáváme s rýží.
Pivní závin s mákem
Nastrouhaný tuk smícháme se solí, moukou a pivem a Po upečení závin bohatě pocukrujeme.
Závin s hruškami a mákem
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, Vytvoříme bochánek, který přikryjeme nahřátou nerezovou miskou
Tažený závin s jablky
Příprava těsta: Mouku prosejeme se solí a doprostřed Vytvoříme bochánek, který přikryjeme nahřátou nerezovou miskou
Karamelový závin s banány
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, Vytvoříme bochánek, který přikryjeme nahřátou nerezovou miskou
Těsto na tažený závin
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, Vytvoříme bochánek, který přikryjeme nahřátou nerezovou miskou
Osso buco na víně
Přidáme máslo a podlijeme vývarem a vínem. Zaprášíme trochou mouky a necháme zredukovat, tím že
Kachna na medu a kmínu
důkladně osolíme, opepříme, potřeme medem a posypeme kmínem
Křehký ořechový závin
Tuk rozdrobíme s moukou, přidáme droždí rozmíchané Závin potřeme rozšlehaným vejcem a necháme vykynout
Horké víno s jablíčkem
Do hrnce nalijeme víno, přidáme koření, důkladně omytou Víno podle chuti přisladíme a zalijeme jablíčka.
Masový závin s houbami
Na plát listového těsta navrstvíme maso a poté přidáme
Domácí housky s kmínem
Do mísy nasypeme mouku, sůl, přilijeme vodu,olej, přidáme Těsto je tak středně slané a tak jestli víc solíte,
Makový závin s medem
Necháme vzejít kvásek a poté smícháme se zbytkem mouky vyválíme a naplníme makovou náplní. stočíme a vytvoříme závin
Makový závin s višněmi
Příprava těsta: Mouku prosejeme s droždím, cukrem a Vypracujeme hladké těsto, které dáme do mísy, přikryjeme