Rozmarýnové krůtí kousky na víně se žampiony
Přilijeme bílé víno a necháme dusit. , než je maso i žampiony měkké.
Kynutý závin z pečky s dvojitou plňkou
Do pečky dáme suroviny tak, jak mám napsáno, nastavíme na těsto s kynutím. Zatím, co se nám dělá těsto
Pstruh lososovitý na červeném víně a smetaně
Zapékací misku vymažeme máslem a přidáme na nudličky
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
Mouku prosejeme na vál a přidáme špetku soli. Těsto na závin je krásně elastické, jemné a netrhá
Vepřové kousky s česnekem, kmínem a cuketou
Vepřové plátky nakrájíme na kousky a v misce prosolíme Česnek rozmačkáme, přidáme k masu, posypeme kmínem
Česnekové / křenové jednohubky s hroznovým vínem
Paloučky s pomazánkovým máslem dáme do misky a společně S česnekem ani křenem není nutné šetřit, víno nám ostrost
Kuřecí stehýnka s rajčaty a žampiony na víně
rozehřejeme, dáme olej a opečeme osolené, opepřené maso Podlijeme vínem a po chvilce přidáme rajčátka a protlak
Závin z listového těsta s pudinkem a ovocem
náplň nevytékala z boků a dále už překládáme nařezané pásky , spodní a tak pokračujeme, až máme zabalený celý závin
Kuřecí stehna na víně s rajčaty a oreganem
Uzené pokrájíme na menší kostky a nasypeme na maso, Je-li třeba, podlijeme ještě vínem nebo vodou.
Bůčkový závin s celým pepřem z šunkovaru
, hnětu rukou tak dlouho, až se tekutina vpije do masa hodin a potom vařím na 80 °C dosažených ve středu masa
Závin z listového těsta plněný cuketou
Listové těsto rozdělíme na 2 nebo 3 díly a tence rozválíme do obdélníků. Na tuku opečeme hranolky cukety
Kuře se smetanou a vínem v římském hrnci
slaninou a dáme do namočeného rímskeho hrnca, vedľa mäsa smotanu s vínom, zalejeme kura a prihodíme hoblinky masla
Pikantní krůtí játra na brusince s vínem
Hned zalijeme vínem, přidáme marmeládu, zmírníme teplotu
Česnekové krevety na víně s mrkví a rajčátky
cca 1 minutu z každé strany dorůžova, vyndáme do misky Podlijeme vínem a když se odpaří, přidáme plátek studeného
Králičí kotletky na brusinkách, žampionech a víně
králíka, osolíme je, opepříme a obalíme v hladké mouce Nakonec zastříkneme červeným vínem a ještě chvilinku
Naložený hermelín s rybízem a hroznovým vínem
Svařím asi 5 min. a odložím, hlavně nechám vychladnout A pokud si dáme práci s vrstvením sýrů, rybízu vína
Linecké těsto na ovocné koláče a záviny
Na záviny vyválíme těsto na obdélníky, pod pruhem jablek Místo závinů můžeme udělat dva koláče, nebo dát těsto
Závin s kysaným zelím a červenou řepou
Cesto vyvaľkáme, posypeme strúhankou. Na cesto rozložíme vyžmýkanú a narezanú kyslú kapustu, posypeme
Kuřecí maso s Chow Mein nudlemi
Očištěné kuřecí maso nakrájíme na nudličky, dáme do , Posypat v miskách můžeme i zelenou natí cibulky a