Kuře se žampiony a rajčaty na bílém víně
Vše osmahneme a zalijeme vínem. Vše necháme dusit, až je víno téměř vyvařené a maso
Podzimní kynuté buchty s hroznovým vínem
V míse smícháme mouku, sůl, cukr a sušené droždí. každého čtverečku dáme několik kuliček hroznového vína
Zimní jablkový koláč s červeným vínem
Postup Žloutky s cukrem utřeme do pěny, pak přidáme ostatní suroviny a až nakonec přidáme sníh z bílků
Tradiční italské lasagne s červeným vínem
Vmícháme maso, po zhnědnutí masa přidáme rajčata, rajčatový protlak, víno, bazalku, sůl a pepř.
Tymiánové kuře na víně a bílých fazolích
Vlijeme víno, mírně osolíme a opepříme. Zakápneme vínem (na provonění) a citrónovou šťávou,
Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
a vývarem a vínem dusíme ve větším hrnci pod pokličkou Osolíme, opepříme a zaprášíme špetkou kmínu.
Houbová polévka se slaninou a červeným vínem
Přidáme rozškvařenou slaninu, zaprášíme moukou, osmahneme přidáme smetanu, osolíme,opepříme a nakonec přilijeme víno
Třešně v červeném víně s vanilkovým krémem
Přilijte víno, vložte citronovou kůru a skořici. Třešně s omáčkou rozdělte do misek nebo pohárů, trochu
Salát z freekehu a pečeného hroznového vína
Kuličky vína dejte do pekáčku pokapejte olivovým Kůru i dužinu nakrájejte najemno vložte do misky
Krémová houbová polévka s bílým vínem
Zaprašte moukou a míchejte ještě minutu. Zalijte vývarem a vínem a dobře rozmíchejte.
Kuřecí prsa plněná vínem a pekany
Maso podélně nařízněte abyste ho mohli rozevřít jako Když změkne přidejte strouhanku kuličky vína pekanové
Divoká kachna plněná hroznovým vínem
Pak přilijte část vývaru, vína a zvolna pečte pod Maso divokých kachen je sušší než maso jejich domácích
Pivní závin s tvarůžky a hlávkovým zelím
Mouku smícháme s kousky Hery a spolu s pivem vypracujeme Celý závin opět potřeme vajíčkem a dáme do vyhřáté
Osvěžující řezy s pudinkem a hroznovým vínem
Poté střídavě přidáváme mléko a mouku, smíchanou s zchladnout a pak korpus potřeme džemem z hroznového vína
Pečené krůtí paličky na bílém víně
Přidáme tymián a podlijeme 2 dl vína. zbylé 2 dl vína, přiklopíme a dopečeme dalších 35-
Závin z jogurtového těsta s celerovými bramborami
Z mouky, jogurtu a změklého másla vypracujeme nelepivé V misce vidličkou rozšleháme dvě vejce, většinu jich
Francouzské kuře na smetaně a bílém víně
V pánvi rozpálíme máslo a maso na něm dozlatova opečeme Když se vypaří přebytečná tekutina, přilijeme víno
Zelný salát s hroznovým vínem a mandarinkou
Bobule vína rozpůlíme. Připravené zelí a ovoce vložíme do mísy, promícháme
Divočák na víně dle hajného ze Šlajfu“
zesklovatět a pak přidám na větší kostky nakrájené maso Pak přidám k posolenému masu nakrájenou kořenovou zeleninu
Camembert plněný nivou a hroznovým vínem
jen tak na chuť konzumujeme s kuličkami hroznového vína nebo skleničkou tekutého vína.
Sakrajda - perníkový závin s povidly a ořechy
V míse smícháme všechny sypké suroviny a přidáme rozpuštěné Můžeme udělat i jeden velký závin - viz moje foto.
Kuřecí roláda s mozzarellou, olivami a vínem
Potom maso podlijeme vínem, přikryjeme a pečeme do měkka.
Vepřová panenka v zelném závitku na víně
Maso omyjeme, osušíme, opečeme ze všech stran na lžíci Přilijeme víno a vývar, přikryté dusíme 30 minut.