Polévka hokkaido (Dělená strava podle LK - Kytky + zelenina)
Dýni nakrájím na plátky cca 1 cm silné, pokladu na plech na pečící papír, osolím, opepřím, zakápnu olejem
Ovesná kaše (Dělená strava podle LK - Kytky + ovoce)
zamíchám strouhané jablko a rozinky, patří kaše do kytek Když jablko a rozinky nepřidám, můžu ji jíst i v den kytky
Jemný koláč z teffové mouky s ovocem bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin metličkou nebo šlehačem vypracujeme ne příliš řídké těsto. To rozetřeme na plech vyložený
Zdravé ovesné sušenky plné ovoce (bez mouky a s minimem cukru)
Ovesné vločky nasypeme do mixéru a rozmixujeme na moučku (nemusí být perfektně jemná, ale pokud chcete
Andělský dort s borůvkami podle Mirky van Gils Slavíkové
Dortovou rozevírací formu vymažte máslem a vysypte moukou Čtvrtinu mléka vlijte do větší misky a rozmíchejte
Sváteční kynutá bábovka podle Mirky van Gils Slavíkové
Mouku prosejte do mísy, ve středu vytvořte důlek, vlijte zopakujte, až z těsta neucítíte vůni droždí, ale vína
Podzimní makový koláč z pohankové mouky podle Josefa Maršálka
do vyššího plechu vymazaného olejem a vysypaného moukou
Padron papričky s chorizem a čedarovým dipem podle Marka Šády
Papričky orestujte na olivovém oleji, přidejte trošku soli a pepře, zmírněte oheň, přidejte na proužky
Česká ryba nesmrdí! Připravte sladkovodní ryby tak, že všem zachutnají
můžete přes sáček nebo rukavici, abyste neosahávali maso k prodeji) – maso by se mělo rychle vracet do původního
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
Mleté maso promícháme s najemno nakrájenou šalotkou V misce promícháme vinný ocet, hrubozrnnou hořčici,
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi vína Přidáme cukr, med, víno a necháme zkaramelizovat.
Závin listový se švestkami, mákem prosypaný
dovnitř, aby nám náplň neutekla kamsi :-))) A vineme s láskou upečení zasněžíme moučkovým cukrem a krájíme až nám závin
Vepřová líčka na červeném víně se zeleninou
masa vínem, osolíme, přiklopíme poklicí a vložíme na 175 až 180 °C a pečeme za občasného podlévání vínem
Koláč s hroznovým vínem a kokosovou peřinkou
Měkkou Heru vyšleháme s cukrem a žloutky, přidáme mouku vysypaný střední plech, posypeme kuličkama hroznového vína
Játra na víně s červenou cibulí a jablíčkem
strany asi tak minutku a pak je vyjmeme a přidáme víno Víno necháme zredukovat, podlijeme vodou (záleží na
Kuřecí křídla bim bam zvon
Nasekaná jalapeño dáme k vypraným křídlům. Smícháme suché koření a zasypeme jím křídla. Zakapeme tabasko
Králičí stehna s bylinkami a bílým vínem
V misce smícháme sůl, pepř, tymián, oregano a rozmarýn Stehna ještě pokapeme olejem a zalijeme bílým vínem
Bažant pečený na víně a divokém koření
Navrch položíme čtvrtky bažanta, podlijeme vínem a V rozehřáté troubě na 200°C necháme asi 15 minut maso
Hruškový tažený závin s hrozinkami a ořechy
A pomocí plátýnka utvoříme závin. Okraje těsta poskládáme pod závin a dáme na plech.
Vepřové ocásky na česneku a bílém víně
podlijeme vývarem a trochou vína, pekáček přikryjeme zalijeme horkým zbytkem vývaru a vínem.
Vepřové maso na paprice a kmínu s libečkem
Maso si nakrájíme na menší plátky, naklepeme, osolíme , ke konci smažení dáme mletou papriku s kmínem, necháme