Závin s čokoládovou náplní
Ztužený tuk nastrouháme do mouky,, přidáme vejce, Pečeme v předehřáté troubě na 180° C přibližně 30-35 min
Kuřecí křidélka k vínu
Strouhanku, vejce, mléko a koření smícháme, křidélka namáčíme ve směsi a smažíme ve vyšší vrstvě oleje
Kohout na víně, jak ho dělám já
Pak do pekáčku naskládáme porce masa a zalijeme připravenou Druhý den maso vyjmeme z marinády, osušíme a porce
Rýžové domácí víno
Všechny ingredience dáme do 5 litrové nádoby (používám od okurek),zalejeme vychladlou cukrovou vodou.Zakryjeme
Hovězí na česneku a víně
namačkaný česnek, posolíme a podlijeme vývarem a vínem asi do poloviny masa.
Růžovky na másle a kmínu
Každou houbu osolíme, posypeme drceným kmínem a lehce obalíme v mouce.
Zmrzlina z červeného vína
Víno se skořicí dáme vařit a necháme ho zredukovat Studené víno smícháme s vychlazenou žloutkovou směsí
Kuře na víně a olivách
Nejprve si nasolené kuřecí stehna obalíme v mouce. trochu vody nebo vývaru (já nepřidávala, vína bylo
Švestkovo makový závin
Nejdříve si nachystáme makovou náplň. Umletý mák vmícháme do vroucího mléka a necháme vychladnout. Mezitím
Vepřové karé na kmínu
orestujeme do lehce zlatavé barvy, zasypeme drceným kmínem Jakmile kmín zavoní, vložíme plátky masa a opečeme
Králík na červeném víně
Vodu, víno, rozinky, bobkový list, pepř, masox a feferonku přidáme cibuli zpěněnou na másle, do které vmícháme mouku
Kachna a pivu a víně
, řádně prokmínujeme a prosolíme Dáme do zapékací mísy a podlijeme červeným vínem a pivem - většinou padne
Králík na víně a česneku
Králíka si umyjeme a naporcujeme. Připravíme marinádu, česnek očistíme a nakrájíme na plátky. Do připravené
Kuřecí na červeném víně
a zalej červeným vínem, ať to hezky plave.. Nechej ho pořádně podusit cca 30-40min až se víno skoro
Dva slané záviny
První závin: Rozválíme těsto na plát, posypeme mletými Druhý závin: Rrozválíme těsto, poklademe anglickou
Perníkový závin rychlý
Pomocí podložky nebo papíru svineme závin a stejně Hotové záviny necháme vychladnout, lehce poprášíme
Ananasový závin s tvarohem
vyválená těsta rozdělíme tvarohovou náplň a stočíme záviny Záviny potřeme vajíčkem a propícháme vidličkou.
Závin - med a ořechy
Do mísy nasypeme obě mouky, cukr, 3 vejce, kvásek, Smotáme závin, přendáme na plech s pečícím papírem,
Mrkev dušená na víně
(pokud máte k dispozici jablečné víno nebo cider, petrželovou natí a může se podávat - jako příloha k masu