České pečené kachny
Přidáme kmín a pečeme při 180 stupních asi 2 hodiny Kačenu vytáhneme, pokrájíme, šťávu zaprášíme moukou
Klasické české řízky
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté
Kotleta s liškami a kuskusem
Osolíme a opepříme, lehce posypeme hladkou moukou. Takto připravené maso orestujeme na oleji z obou stran
Nejoblíbenější české omáčky
Omáčky jsou velmi oblíbeným českým jídlem, ať už jsou Rajská: Mnoho lidí si myslí, že tato omáčka je jen
Levné švestkové šišky
Jakmile je mléko horké vsypeme polovinu mouky, špetku Těsto přendáme do mísy a necháme vychladnout.
Klasická česká sekaná
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme nakrájíme najemno, česnek prolisujeme a vmícháme do směsi masa
Česká povidla ze švestek
Zralé švestky rozpůlíme, vypeckujeme a rozmixujeme je. Dáme do hrnce a přidáme cukr a ocet,koření vše
Makový dort bez mouky
Z bílků a špetky soli si v menší misce vyšleháme tuhý Ve větší misce si vyšleháme žloutky s medem a sladidlem
Nejlepší česká svíčková
Do základu dáme opečené maso a zvolna dusíme do měkka Poté maso vyjmeme, nakrájíme na plátky.
Česká čočka na kyselo
cibuli usmažíme dozlatova na sádle, zasypeme hladkou moukou Pokud nechceme používat mouku, můžeme ke konci na zahuštění
Česká gulášová polévka
nakrájenou cibuli, česnek, brambory, mrkev a mleté maso Přidáme protlak, papriku a posypeme hladkou moukou
Svatomartinské šišky s mákem
Přidáme hrubou mouku, vejce a lžička soli. Hotové šišky zdobíme mákem, posypeme moučkovým cukrem
Placičky s čočkovou moukou
Všechny suroviny promícháme a vypracujeme těsto. Na plechu tvoříme malé bochánky. Posypeme nasekanou
Tradiční česká vánočka
droždí, lžičky cukru, poloviny vlažného mléka a lžíce mouky Do mísy prosejeme mouku.
Houbová omáčka z lišek
pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou Přidáme pepř a kmín a povaříme asi 15 - 20 minut.
Nejlepší české omáčky
Tradiční českou kuchyni si bez omáček nedokážeme představit KLASICKÉ ČESKÉ KUŘE NA PAPRICE Recept podle našich
Smetanové rizoto s liškami
rozehřátém másle a pak přidáme očištěné a nakrájené lišky vývaru nebo vody, podle chuti okořeníme a podusíme do měkka
Bramborové šišky s omáčkou
Přidáme mouku, špetku soli a vejce. Hotové šišky přelijeme omáčkou a sezamem.
Bramborové šišky s brokolicí
nastrouháme spolu s brokolicí a smícháme s vejcem, moukou Z hotového těsta tvoříme šišky, které smažíme na rozpáleném
Čokoládový Milka dort
Cukr smícháme s vejci a přidáme mouku. Milku rozpustíme ve vodní lázni a poté nalijeme na