Cibuli zpěníme na oleji, přidáme droždí a masox. Jakmile droždí změkne, rozklepneme vejce a mícháme
Na vál nastrouhám na hrubém struhadle tuk, přisypu mouku Stočím do závinů a peču při 170°C.
Pripravíme si zo všetkých ingrediencií cesto, ktoré necháme v mikrotenovom sáčku odpočívať pri izbovej
Pak už jen přikryjeme poklicí a čekáme, dokud se víno Dále jsme vyjmuli maso, sporák šel na plno a omáčka
Zalijeme vývarem a vínem, opepříme, osolíme, přidáme Dusíme do měkka, občas zamícháme.
vařím i s mrkví, celerem a česnekem v košilce) do měkka Prohřejeme a na závěr přidáme víno a už nevaříme.
Do mísy nasypeme mouku, vanilkový cukr a nastrouháme Nalijeme do mísy, přidáme vejce a propracujeme těsto
Nahoru přidat celý kmín. Zakrýt víkem. Díky dlouhému pečení se maso krásně rozpadá.
Potřeme je kmínem , nový koření, popepříme a přidáme Dáme do mísy jednu vrstvu masa a polejeme olejem.
Bílky ušlehat na sníh,přimíchat cukr, půl hodiny třít a přimíchat oříšky. Suší se v troubě. Autor:
Nakrájíme česnek na plátky, zázvor na tenké proužky, aby nám vznikla hromádka tak na velkou lžíci. Na