Balený uzený bůček vaříme v páře asi 1 hodinu doměkka Omáčku ochutíme mletým uzeným bůčkem.
Kedlubny nahrubo nastrouhejte. Cibuli nakrájejte nadrobno. Na másle zesklovaťte cibuli, zasypte ji hladkou
Do velkého hrnce dejte maso, mrkev, pórek, cibuli – do které vtlačte všechny hřebíčky –, rozdrcený česnek
Papariky očistíme, zbavíme zrníček a nakrájíme na Kuře dušené v zelenině podáváme ozdobené lístky majoránky
Polovinu uzeného lososa jemně usekáme a zbytek nakrájíme Chuťovky s uzeným lososem jsou výborným pohoštěním
Uzené maso nakrájíme na větší kostky a opečeme ho Potom k masu přidáme na proužky nakrájenou papriku
Půlený hrách namočíme do vody. Hrachovec s uzeným tofu zapékáme ve středně vyhřáté
Uzené maso omyjeme a uvaříme s mrkví, petrželí, celerem Orestujeme a vše podlijeme vývarem z uzeného masa.
Smetanu prošleháme s hladkou moukou a mletou červenou paprikou Dušené dršťky s paprikovo-smetanovou omáčkou podáváme
Kapustu nakrájíme na nudličky, podlijeme osolenou vodou a odkrytou krátce podusíme. Cibuli očistíme
Dušené kotlety na víně ještě krátce podusíme a můžeme Dušené kotlety na víně podáváme s brambory v jakékoliv
Špenát vhodíme k měkké dušené mrkvičce a dochutíme Dušenou mrkev se špenátem podáváme jako teplý hlavní
Uzená žebírka, nebo jiné uzené maso uvaříme ve vodě přimícháme jemně nastrouhaný křen, podlijeme vývarem z uzeného
Uzeného lososa nakrájíme na kostičky. Vmícháme mletou papriku, nakrájenou cibuli, uzeného
kolečka rohlíků rozložíme plátky vajec a na ně plátky z uzeného Jednohubky s uzeným lososem podáváme jako výborné pohoštění
K uzené makrele přidáme sterilovaný celer. Salát z uzené makrely důkladně promícháme.