Vepřové závitky na paprice a zakysané smetaně
Anglickou slaninu a papriku nakrájíme na úzké proužky Vepřové závitky na paprice a zakysané smetaně podáváme
Grilovaná vepřová panenka s pečenými paprikami
Papriky očistíme a osušíme. Zapařené papriky oloupeme a zbavíme jádřince.
Tmavá omáčka s rozinkami a sušenými švestkami, uzenou krkovičkou a vídenským knedlíkem
V kastrolu si rozpustíme máslo, přidáme mouku a necháme zatáhnout dohromady. Lupneme tam panáka. Pak
Candát zapečený s uzeným sýrem a uzeným lososem
Na opečenou rybu poklademe plátky uzeného lososa, posypeme
Dušené maso (nejen) na špeku s dušenou mrkví
okmínujeme a po stranách nařízneme, aby se nám při dušení Když máme mrkev podušenou, ochutíme ji octem nebo citronovou
Vepřové kotlety pečené na barevném nasekaném mixu ze žampionů, paprik a chilli papričky
Očištěné žampiony, omyté zelené papriky, zbavené jadřinců , červenou chilli papričku a jarní cibulku nasekáme
Letní těstovinový salát s fuetem, artyčoky, sušenými rajčaty a olivami
rozpůlíme olivy a artyčoky a nasekáme na větší kusy sušená
Hovězí závitky plněné sušenými rajčaty, rukolou a kozím sýrem
Doprostřed dej trochu rukoly, kousek kozího sýra a sušené
Jablka pro výrobu müsli (sušení v troubě)
Mezi sušeními taky vytřu vlhkost z trouby. Druhý den nakrájím jablka na hranolky a celý proces sušení
Drcená tymiánová rajčata se sušenou šunkou
Dostatečně pokapeme olivovým olejem a nakonec přidáme sušenou
Sušení rozmixovaného ovoce "ovocné ruličky"
Ovoce oloupat, odkrojit všechna natlučená místa, odjádřit a rozmixovat na kaši v mixéru. (Je možné přidat
Vepřový paprikáš s houbami
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno, papriky Přisypeme papriku a po zamíchání přidáme pyré sušené
Vepřové podle uzenáře
Posypeme mletou paprikou a hned přidáme nakrájená rajčata nebo protlak a nakrájenou papriku.
Květákový nákyp s uzeným – dělená strava (zvířátka)
Uvaříme zvlášť uzená žebra (necháme vychladnout, obereme
Calzone s mletým masem, paprikou, sušenými rajčaty a sýrem
olej cibuli na jemné půlměsíčky, přidáme maso, pak papriky , rajčata, sušená rajčata a ostatní ingredience a vše
Konzervovaná sušená cherry rajčátka s bílou paprikou v oleji
Rajčátka a papriku usušíme. přidáme vždy snítku rozmarýnu a 2 lístky bazalky, totéž úplně
Domácí paštika s vepřovým masem
Jakmile cibulka začala sklovatět a bytem se nesla úžasná Po uvaření jsem paštiku nechala trochu vychladnout,
Bramborové šátečky s vepřovou paštikou
nakrájený bůček , osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem, drceným
Domácí paštika z vepřových jater
Pak přidáme na menší kousky nakrájená vepřová játra Paštiku skladujeme v chladničce a je určená k rychlejší
Paštika z vepřových jater s koňakem
kostky nakrájená očištěná játra a na kostky nakrájenou uzenou Paštiku z vepřových jater s koňakem servírujeme nakrájenou
Chlazená paštika z vepřových jater
Paštiku z vepřových jater přendáme do formy a necháme Chlazenou paštiku z vepřových jater podáváme nejlépe
Sušená jablka
Jablíčka oloupeme, zbavíme jádřinců a krájíme na tenoučké plátky, pak je skládáme na plech, zasypeme
