jarní cibulku, omytou a pokrájenou rukolu, nakrájené uzené
Moravské uzené není potřeba předvářet, ale bývá moc Nakrájíme moravské uzené (vařený domácí uzený bůček
V zakysané smetaně dobře rozmícháme brynzu, lehce osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na kolečka a
Marinádu připravíme smícháním medu, oleje, nastrouhaného zázvoru, hořčice, sojové a ústřicové omáčky
Zelí a papriku na proužky. Necháme cibuli zpěnit, přisypeme papriku, maso a klobásu
Sýrovou směs smícháme se špagetami a uzeným masem a
Uzený sýr také nastrouháme a vše smícháme dohromady
Uvaříme uzené maso s cibulí, bobkovým listem, novým
Cibuli, 1 mrkev, 1 petržel a polovinu celeru nakrájíme na malé kostičky a na části másla orestujeme
Do studené vody vložíme uzené maso (ramínko, koleno
Poté přidáme krájené uzené maso, opět chvíli restujeme
Oloupané brambory nakrájené na kostičky uvaříme v osolené vodě. Tofu nakrájíme na kostičky a dáme opéct
Do vroucí vody dáme vařit uzené maso. Ochutíme solí dle potřeby, ale uzený vývar je obvykle
Přidáme na kousky nakrájenou papriku a podlijeme vodou Dušené zelí připravíme tak, že na kostičky nakrájenou
Zelí slijeme z nálevu a překrájíme. Cibuli nakrájenou nadrobno orestujeme dozlatova na sádle. Přidáme
Tu naředíme uzeným vývarem, přidáme vařenou čočku, Přidáme na drobné kostičky nakrájené uzené maso nebo
vysušíme, osolíme a pěkně ze všech stran posypeme sušeným
Uzená stehna vykostíme a maso potrháme na malé kousky kostičkám cukety, pokud je potřeba, malinko zakápneme uzeným
v obyčejném kastrolu, postup je stejný, jen doba dušení Během dušení po troškách přiléváme horkou vodu a občas
Do vroucí vody dáme rozpustit kostku bujónu a přidáme sojové plátky. Povaříme asi 15-20 minut, necháme
Na oleji si osmažíme nakrájenou cibuli, až zesklovatí, přidáme maso nakrájené na kostky, osmažíme a
Rajčata tak dostanou uzený nádech. Filet ze Sivena s omáčkou z uzených rajčat podáváme