Kuřecí stehna s chutí a vůní uzených stehen
Olej, uzenou papriku, sůl a pastu z červených paprik
Uzený losos s mangem a salátkem z jablka a rukoly
s rukolou a navrch na plátečky rozebraný filet z uzeného
Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí
Ze zelí vyřízneme košťál a zelí nakrájíme na úzké nudličky Do plátku masa delším úzkým nožem uděláme opatrně otvor
Dušené hovězí v troubě (rychle, bez tuku a bez hlídání)
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na půlkolečka. Dáme do pekáčku a posypeme sypkým kořením a solamylem
Dušená kapusta na smetaně s nočky a chobotničkami z párků
Kapustu nakrájíme na hrubší kousky, jen krátce spaříme ve vařící vodě a scedíme. Vodu po spaření si
Zapečená bramborová kaše s uzeným kuřecím masem
Uzené maso z kuřete obereme, nakrájíme na kousky, kaši
Jarní variace na zapečené brambory s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na drobné kostky. se solí, ale může být i sušený česnek).
Závitky z krkovice se zelím a špekem, dušené v papiňáku
Zasypeme uzenou paprikou, rychle promícháme a zalijeme
Kuřecí roládky s uzeným lososem a listovým špenátem
Plátky masa naklepeme, opepříme a potřeme česnekem, utřeným Poklademe lístky špenátu a uzeným lososem.
Brokolice zapečená s uzeným šmakounem a bramborovou kaší
opepříme a okořeníme medvědím česnekem čerstvým nebo sušeným
Vařené uzené s česnekovou kaší a pikantní okurkou
Uzené maso vložíme do vody a cca 30 minut povaříme.
Dušená kuřecí stehna se zeleninou v jedné pánvi
Mrkev, brambory, rajčata a žampiony nakrájíme na kousky. Cibuli, česnek a jarní cibulku na drobno. Na
Zapečené brambory s hráškem, smetanou a uzeným masem
Nahoru dáme uzené maso orestované na cibulce, do kterého rádi na talíři i doma zhotovenou čalamádu z okurek, paprik
Uzená kuřecí stehna na červené cibuli se žampiony
Na pekáček položíme omytá uzená stehna, posypeme hustě
Uzená panenka v sýrovém obalu a troše toho zázvoru
nastrouhaného sýra, polohrubé mouky, piva, zázvoru a utřeného Uzenou panenku nakrájíme na 1 cm silné plátky, které
Uzené koleno pečené na leču v římském hrnci
takže není ostré, proto k němu přidávám 1 pálivou papričku
Dušená kuřecí stehna na řapíkatém celeru s pórkem
vývarem, jen tak, aby byla prsa na zelenině a neplavala úplně
Lahodná pomazánka z dušené mrkve s tresčími játry
Mrkev oškrábeme, překrojíme napůl a vložíme do porcelánové misky. Podlijeme troškou vody, přikryjeme
Cibulová omeleta s uzeným masem a opečeným chlebem
kusy (plátky, výseče) pokrájenou cibuli a pokrájené uzené
Cuketa zapečená s uzeným masem a sýrem (bez tuku)
Libové uzené maso nakrájíme na drobné kostičky, přidáme
Bramborový salát s čerstvým hráškem a uzeným masem
Uzené maso i připravené brambory nakrájíme na kostičky
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou (čerstvou)
Líčka nakořeníme, zprudka opečeme na oleji a vyjmeme. V tom samém oleji orestujeme zeleninu vč. cibule
Uzené kuře v papiňáku, s přílohou za pár minut
Žampiony nakrájíme na tenké plátky, papriku na úzké Přidáme brambory, papriku, všechno koření a 2 lžíce