Maso očistíme a nakrájíme na kostky. , přidáme maso, výpek, jemně promícháme, zalijeme vínem
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky
Vepřová kolena vložíme do pekáčku a prvních 15 minut Vepřové koleno na červeném víně podáváme s pečivem
MAso očistíme, dáme do pekáčku podlijeme 2 dl piva Postupně podléváme pivem.
Vepřové kostky na víně Omyté a osušené vepřové kostky Servírování Vepřové kostky na červeném víně servírujeme
Zalijeme vývarem, vínem a přidáme rajský protlak.
Plátky masa omyjeme a nakrájíme na kostky. Dušenou kapustu s masem podáváme se šťouchaným bramborem
Zvýšíme teplotu, přidáme víno, smetanu a citronovou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. nakrájenou cibuli, přidáme maso, posypeme kořením na čínu
lžíce oleje a dozlatova na nich osmahneme plátky vepřové rozmarýnu, které obereme ze snítek. maso podlijeme pivem
Vepřovou pečeni nakrájíme na 5mm plátky, které potom Poté přidáme vepřové proužky a restujeme asi 3 minuty
Nakrájené maso smícháme s kolečky cibule, sójovou omáčkou, žloutky, olejem a necháme přes noc uležet.
zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme na menší kostky Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, přilijeme pivo
nakrájenou cibuli, vložíme odležené porce kapra, podlijeme červeným Během dušení podle potřeby podléváme vínem.
a do volné pánve vsypte drcený česnek. Přilijte vinnou směs a zahřívejte ji až k varu.
Dušené červené zelí na víně podáváme jako přílohu k pečené kachně, vepřové pečeni nebo zvěřině.
Příprava marinády: Smícháme si pivo, cukr, nastrouhaný Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem.
Připravíme si papriky, bílou a červenou papriku rozkrojíme Chilli papričku nakrájíme na kolečka, bílou a červenou
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky. Ochutíme solí, čerstvě mletým pepřem a drceným kmínem