Dušené červené zelí na víně
Dušené červené zelí na víně podáváme jako přílohu k pečené kachně, vepřové pečeni nebo zvěřině.
Uzená kladenská vepřová pečeně
Do misky dáme sůl a granulovaný česnek. Poté rozmícháme v převařené vychladlé vodě. Do pečeně napícháme
Nádivka s uzeným a vepřovým masem
Na pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na něm dozlatova nakrájenou cibuli nahrubo. Po chvíli přidáme
Pikantní vepřové kostky s dušenou zeleninou
Připravíme si papriky, bílou a červenou papriku rozkrojíme Chilli papričku nakrájíme na kolečka, bílou a červenou
Dušené vepřové kostky se smetanou a hráškem
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky. Ochutíme solí, čerstvě mletým pepřem a drceným kmínem
Pomalu dušené vepřové kostky z trouby
Maso očistíme a nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme Podle potřeby ještě podlijeme a před koncem dušení
Dušené vepřové kostky s balzamikem a houbami
Dušené vepřové kostky s balsamicem Ve větším hrnci Do středu přidáme dušené vepřové kostky s balsamicem
Pánev z červené rýže s vepřovými kostkami
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezané a v múke obalené (len jemne
Králík na víně, olivách a sušeným rajčatech
Pancettu nakrájíme na kostičky a opražíme v hrnci. Ke králíkovi vrátíme pancettu, podlijeme vínem a vývarem
Hovězí plněná roláda se slaninou na červeném víně
vínem a nechte krátce podusit. vína.
Hovězí oháňka na kořenové zelenině a červeném vínu
jednu překrojíme na poloviny druhou nakrájíme na kostičky Přilijeme víno a necháme ho odpařit, vložíme maso a
Hovězí maso na červeném víně a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Hrušky oloupeme, z červeného vína, cukru, balzamika Druhý sen hrušky vytáhneme a víno svaříme na sirup,
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Hrušky olupeme, z červeného vína, cukru, balzamika Další den hrušky vyndáme a víno svaříme na sirup, tím
Špagety bolognese s hovězím masem na červeném víně
papriku nakrájenou na malé kostičky. Směs podlijeme červeným vínem, dochutíme solí, pepřem
Hovězí líčka na červeném víně podle Nikouše
Na jedné lžíci másla orestujeme na kostečky nakrájenou stran osmahenme, okořeníme solí a pepřem, podlijeme vínem
Hovězí líčka na červeném víně podle Davida
Na 1 lžíci másla orestujeme na kostečky nakrájenou stran osmahneme, okořeníme solí a pepřem, podlijeme vínem
Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
Cibuli oloupeme nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky.
Trhané vepřové maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
vařečkou je občas lehce mícháme, aby se nepřichytily ke dnu Maso dáme do pekáče podlijeme trochou vývaru a piva
Dršťky s uzeným masem
Do omáčky vložíme uvařené a nakrájené dršťky a společně Hotové dršťky dáme na talíř, posypeme je uzeným masem
Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
překrojíme na půl a podáváme s nadrobno nakrájenými sušenými