Přírodní dušené hovězí plátky s bramborem a zeleninou
Cibuli očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Osmahneme ji na oleji a přidáme k ní plátky masa.
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou
Dušená vepřová plec na majoránce a sušených rajčatech
přidáme kostky masa, které zprudka opečeme, posypeme uzenou Přidáme nakrájená sušená rajčata a sušenou majoránku
Dušené vepřové s fenyklem, olivami a sušenými rajčaty
V průběhu dušení přiléváme vývar. Na závěr zahustíme dušené vepřové jíškou, kterou jsme
Polévka z uzeného vývaru s pohankou, kapustou a bramborem
Po pěti minutách přidáme kapustu nakrájenou na proužky Když jsou brambory a kapusta měkké, přidáme majoránku
Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině
Kapustu si nakrájíme na nudličky jako krájíme zelí Když začne maso měknout, přidáme připravenou kapustu
Smažená kuřecí kapsa
Okraje masa zajistíme párátky a vzniklé kapsy obalíme Kuřecí kapsy zprudka osmažíme ve vyšší vrstvě oleje
Vepřové kapsy s křenem
Z každého plátku nařízneme kapsu, osolíme, opepříme Kapsy opečeme z obou stran a výpek lehce zaprášíme
Plněná kuřecí kapsa
Špenátové kapsy smažíme na rozpáleném oleji dozlatova
Smažená kapsa s nivou
Omyté a osušené plátky masa jemně naklepeme, osolíme , opepříme, přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme
Smažená kapsa s hermelínem
Maso nakrájíme na plátky a jemně naklepeme, navrstvíme na jednotlivé plátky kousek hermelínu a plátky
Kuřecí smažená kapsa
Omyté a osušené plátky masa jemně naklepeme, osolíme , opepříme, přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme
Jarní kuřecí kapsa
Kuřecí prsní řízky rozklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením z obou stran. Na každý
Kapsa plněná špenátem
Kuřecí prsa rozklepeme na plátky. Na cibulce orestujeme cibulku a natrhaný špenát, krátce podusíme pod
Olomoucká kuřecí kapsa
Takto připravené kapsy omotáme plátky slaniny a poté Upečené kapsy podáváme s hranolky, bramborem nebo vařenou
Grilovaný kapr s kapsou
Porce kapra očistíme, osušíme, osolíme, opepříme a v každé uděláme hlubší zářez. Drobně nakrájenou cibuli
Krůtí kapsa s brokolicí
Do každého kousku prořízneme ostrým nožem kapsu. Sušená rajčata a kapary překrájíme.
Plněné kuřecí kapsy
Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a ze strany nakrojíme tak, abychom vytvořili kapsu, kterou naplníme
Kapsa z vepřového boku
, osušíme a vytvoříme uprosřed ostrým nožem větší kapsu Kapsu touto nádivkou naplníme a uzavřeme jehlicí.
Kuřecí kapsa se sýrem
Takto nachystanou kapsu jemně poprášíme hladkou moukou Hotovou kapsu podáváme s dušenou rýží a čerstvými rajčaty
Kapsa z kachních prsou
Kachní prsa podélně rozřízneme ostrým nožem a protáhneme polovinou klobásy. Potom maso obalíme slaninou