Staročeská houbová omáčka
Přidáme asi půl litru vody, sůl, kmín a uvaříme doměkka Smícháme smetany, přidáme trošku mouky a omáčku zahustíme
Srnčí na šípkové omáčce
Přidáme vývar (100 ml) a dáme do trouby a pečeme čtvrt Maso nakrájíme, dáme na talíře, přelijeme omáčkou a
Uzené s povidlovou omáčkou
Maso dáme do hrnce, přidáme vodu, necháme přejít varem Na máslo si dáme mouku, uděláme světlou jíšku, zalijeme
Špízy s rokfórovou omáčkou
Olej smícháme s pepřem, maso nakrájíme na kostky a dáme do marinády na pár hodin odležet, poté dáme na špízy
Kuře v tomatové omáčce
Kuře opečeme a dáme stranou, do pánve dáme zbytek másla ztlumíme a necháme 5 minut redukovat, vrátíme maso a dáme
Špagety s avokádovou omáčkou
Do mixéru dáme nakrájené avokádo, česnek, sůl, pepř vody v hrnci, kde společně promícháme těstoviny s omáčkou
Čokoládovo-malinová omáčka
Dáme do něj maliny a zasypeme je cukrem. Omáčku ihned podáváme nebo ji můžeme zavařit do sklenic
Vařený jazyk s omáčkou
Umytý jazyk uvaříme v osolené vodě. Po uvaření ho vytáhneme, oloupeme a nakrájíme na větší plátky. Ze
Ryba s rajčatovou omáčkou
černé koření, citrónovou šťávu, bobkový list a sůl dáme Omáčku přetřeme přes síto na uvařené ryby a necháme
Kuře s ostrou omáčkou
Do trochy vody s octem dáme worcesterskou omáčku, citronovou Vaříme asi 30 minut a je-li třeba přidáme vývar.
Panenka v pepřové omáčce
Osolíme, opepříme a dáme na pánev s rozehřátým olejem Osmahneme z obou stran a dáme bokem (uchováváme v teple
Luxusní koprová omáčka
Z másla a mouky vytvoříme světlou jíšku, na kterou přidáme cukr a necháme lehce zkaramelizovat. Poté
Houbová omáčka se špetclemi
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Přidáme pepř a kmín a povaříme asi 15 - 20 minut.
Gnocchi v rajčatové omáčce
Gnocchi připravíme dle návodu na obalu. Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nasekanou šalotku
Jednoduchá okurková omáčka
(Místo cukru můžeme dáti strouhanou mrkev.) Poté vložíme do omáčky,kterou podle chuti osolíme,okyselíme
Babiččina cibulová omáčka
Z másla a mouky si připravíme jíšku,přidáme do ní cibulku Pak jí zředíme polévkou nebo osolenou vodou a dobře
Levná česneková omáčka
Pak zamícháme do omáčky se solí utřený česnek a mletý a přidáme do ní sekaný pórek.