Brosková omáčka k masu
Broskve rozmixujeme spolu s medem, citrónovou šťávou Omáčka se hodí ke grilovanému masu.
Kapr v sýrové omáčce
Potom porce položíme na zapékací mísu, na oleji zpěníme Musí nám vzniknou hustší omáčka, kterou porce kapra
Hovězí se šípkovou omáčkou
nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli nakrájíme a dáme třeba, zakryjeme poklicí a dáme dusit do trouby.
Špagety s kečupovou omáčkou
Omáčku si připravíme tak, že v kečupu rozmícháme rozetřený Špagety narovnáme na teplé talíře a přelijeme omáčkou
Těstoviny s fazolovou omáčkou
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme odkapat. Přebrané a den předem namočené fazole uvaříme
Tofu s medovou omáčkou
zbytek citrónové šťávy, rajčatový protlak, ocet, med sýr a tofu a důkladně promícháme.Podusíme 5 minut a omáčku
Omáčka ze tří sýrů
Omáčka nesmí vařit. Kdo chce, může přidat trochu česneku nebo čerstvě namletého
Vepřová pečeně s omáčkou
Dobře omytou kůru ze čtvrtky pomeranče nastrouháme, Upečené maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Šunka v pivní omáčce
Libové uzené maso z kýty (šunku) dáme do většího hrnce Mezitím připravíme pivní omáčku (viz níže).
Anglická mátová omáčka
Lístky máty peprné propláchneme vodou a usušíme v utěrce. Převaříme ocet s cukrem a do horké tekutiny
Kotlety s hamburskou omáčkou
Měkké maso z omáčky vyjmeme společně s bobkovým listem Na závěr do ní můžeme vmíchat nakrájenou kyselou okurku
Omáčka s brambory a klobásou
Brambory nakrájíme na kostičky a dáme vařit do 1 l Přidáme 5 lžic šlehačky, lžíci másla a dochutíme citrónovou
Vejce v cibulové omáčce
Podle požadovaného množství omáčky a hustoty vmícháme Zalijeme omáčkou a můžeme pokrm doplnit vařenými bramborami
Levná svíčková omáčka
Do hrnce dáme rozpůlené kuře, očištěnou zeleninu, všechno rozpustit máslo a na něj dáme orestovat na plátky
Základní bešamelová omáčka
Podle chuti přisolíme a pro lepší chuť můžeme během vaření do omáčky přidat půl cibule, 1 hřebíček a 2
