Zeleninová omáčka na nudle
Jemné orestujeme cibulku, mrkev a fazolky a s tekutinou a solí dusíme. Když je zelenina měkká, přidáme
Kurkumová omáčka s fazolemi
Na pánvičce osmažíme oleji kmín, pepř a po několika V hrnku rozmícháme 2 lžíce hladké mouky a omáčku zahustíme
Kachní prsíčka s omáčkou
Kůži na prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi kalvádosu a vetřeme do
Grilovací omáčka II.
Zvolna vaříme hodinu a pak zcedíme. Používáme na hotové maso na stole, nebo na grilu po dopečení, za
Treska s pikantní omáčkou
opepříme, pokapeme olejem a dáme do pekáčku. Můžeme slabě potřít francouzskou hořčicí a grilujeme
Špagety s ořechovou omáčkou
Několik listů dáme stranou na ozdobení, ostatní najemno Přelijeme omáčkou a posypeme zbylými ořechy, parmazánem
Králík se sójovou omáčkou
Smícháme olej, 2 lžíce hořčice, lžíci sójové omáčky Vytvoříme tím marinádu, do které dáme naporcovaného
Kuře s houbovou omáčkou
na malé kousky, zalijeme vodou, osolíme, posypeme kmínem Pak rozmícháme ve smetaně mouku tak, aby v ní nebyly
Francouzská rajčatová omáčka
rajčata, dochutíme solí, pepřem a bylinkami a dusíme až omáčka Potom omáčku rozmixujeme a ještě chvíli podusíme.
Italská rajčatová omáčka
Rajčata spaříme vařící vodou a zchladíme, aby nám šly oloupat. Oloupaná rajčata nakrájíme na malé kousky
Rajčatová omáčka s paprikami
Zeleninu prolisujeme, osolíme, osladíme a dusíme až omáčka
Rajčatová omáčka se šunkou
Rajčata spaříme vroucí vodou, ochladíme ve studené vodě, oloupeme a rozmixujeme. Šunku a cibuli nakrájíme
Smetanová rajčatová omáčka
Do ní vmícháme oloupaná a nakrájená rajčata, koření Dobře rozšleháme a za stálého míchání povaříme 20 minut
Omáčka ze sušených hub
Nakonec přilijeme moukou zahuštěnou smetanu, omáčku jako přílohu k dobrému steaku.
Candát s kedlubnovou omáčkou
Do omáčky dáme kedlubny a podle potřeby přísolíme. Candáta vyjmeme z pánve, s omáčkou ho rozdělíme na
Smaženky se sýrovou omáčkou
V mléce roztavíme sýr, omáčku opatrně osolíme, vydatně Ty potom rozdělíme na talíře a přelijeme sýrovou omáčkou
Králík s rajčatovou omáčkou
Můžeme nechat chvíli odležet v chladnu. plátky slaniny a nakrájená kolečka cibule, na to dáme
Čokoládová vinná omáčka
Směs přelijeme do mísy a rozmícháme elektrickým mixerem asi během 2 - 3 minut na hladkou omáčku a vrátíme
Losos s holandskou omáčkou
Dobrá holandská omáčka jídlo vždy skvěle doladí. pod ní, jinak bychom místo omáčky měli míchaná vajíčka