Gulášový základ s chutí znojemské omáčky
Pokrájenou cibuli restujeme na sádle dozlatova, přidáme rajský protlak, pepř, prolisovaný česnek se
Základní hnědá omáčka, odborně nazývaná:…..
kastrolu na oleji nebo másle orestujte zeleninu (čím více budete restovat, tím více bude omáčka hnědá).
Krajanec-/podmáslový/ slaná buchta k omáčkám
Suroviny dáme do pekárny, zapneme program DORT a necháme Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C.
Grilovaná krkovička s pepřovou omáčkou od Krkovičky
Maso nakrájíme na 200 g plátky a dáme do předem připravené
Farfalle s citronovou omáčkou a kuřecím masem
Těstoviny uvaříme podle návodu. Na pánvi si rozehřejeme olej, osmažíme na něm dozlatova na kolečka nakrájenou
Kuřecí závitky s hořčično-bylinkovou omáčkou
česneku, zakryla bůčkem a nakonec dala plátek sýru Maso jsem opět vytáhla a omáčku podle potřeby dohustila
Masová roláda s ovocem a kokosovou omáčkou
a naplníme nádivkou (cca 1cm vrstva), na nádivku dáme Omáčka: Slijeme výpek, přidáme trochu bílého pepře,
Cuketová omáčka s celerem a uzeným jazykem
Na oleji orestujeme do sklovita drobně nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a celer
Plněné papriky v domácí rajské omáčce
Do hlubokého kastrolu dáme máslo (cca 2 PL), přidáme Můžeme přidat vodu či více vývaru podle toho kolik
Žampionová omáčka s celerem a mandlemi a s těstovinami
Mezi tím, co se nám dusí žampiony a celer uvaříme si
Zázvorové kuře s bramborem a sýrovou omáčkou
Smetanu uvedeme do varu a rozpustíme v ní tavený sýr Na talíři přelijeme brambory sýrovou omáčkou.
Sýrová omáčka s olivami a restovanou cizrnou
Nakonec omáčku dochutíme solí, pepřem a přidáme nakrájené Omáčku lze podávat i bez cizrny, třeba k těstovinám
Uzená krkovička s omáčkou z hrubozrnné hořčice
Do výpeku dáme máslo. Maso poléváme na talíři omáčkou.
Kuřecí stehýnka v pikantní jogurtové omáčce
Kuřecí stehýnka dáme do zapékací mísy a polijeme připravenou Dáme péct do trouby.
Gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou
Mezitím dáme vařit vodu, osolíme a do vřící vody dáme Vaříme tak dlouho, až vyplavou nahoru, pak scedíme a můžeme
Hovězí nudličky v kadeřavo-kapustové omáčce
rozmixujeme na omáčku. Maso vrátíme do omáčky a necháme na sporáku ještě prohřát
Gnocchi s listovým špenátem a houbovou omáčkou
Mezitím vložíme houby do hrnce, přidáme vodu, máslo a dost
Zapečená jablka s motýlky v tvarůžkové omáčce
Vymažeme tukem zapékací mísu, vložíme do ní jablka, dáme ještě pár jiskřiček másla a zapečeme.
Omáčka z červené řepy se sýrem a ořechy
Omáčku vlijeme do hrnce, zjemníme jogurtem, ochutíme Nyní už jen stačí uvařit si k omáčce těstoviny, posypat
Kližka v celerovo-kaki smetanové omáčce
lehce osolíme a pro lepší držení tvaru ho utáhneme nití Hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu, kdy
Okurková omáčka s vařeným vepřovým masem
oleji je za stálého míchání orestujeme, přidáme pár lžic Pokud jsou okurky moc kyselé, už teď můžeme přidat
Vařený chřest s jemnou sýrovou omáčkou
U bílého chřestu je dobré oloupat celý povrch, narozdíl Omáčku dochutíme solí a pepřem a přeléváme s ní porce
