Pikantní krkovička se smetanovo-broskvovou omáčkou
Maso vyjmeme a do výpeku dáme máslo, zalijeme smetanou a na kostičky nakrájíme broskev, omáčku povaříme do
Koprová omáčka podle pana Šroubka
smetana rozkloktá se s mlékem a žloutky, vlije se do omáčky Pak se ochutná, je-li dosti slaná a odstaví se.
Ztracené vejce s žampionovo - chřestovou omáčkou
Nakonec dáme prohřát na kousky pokrájený chřest a petrželku vejce vyjmeme děrovanou naběračkou a ihned podáváme s omáčkou
Vepřové srdíčko v zeleninové omáčce z papiňáku
Srdíčka zbavíme krvavých usedlin, dobře opláchneme Do hrnce na rozehřátý olej dáme na 2 minutky osmahnout
Restované gnocchi s pórkem a pikantní omáčkou
Pánev si vymažeme ubrouskem namočeným v rozpečeném dobře , kterou jsme si připravili ze sójové omáčky, medu,
Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou
Růžičky vyndáme drátěnou naběračkou do připravené mísy Na předehřátý talíř dáme připravenou brokolici, plátky
Lehce pikantní sumec s kapary omáčkou
Do rozehřátého másla vložíme filet kůží dolů. Nakonec přimícháme kapary a rybí omáčku.
Vařené králičí maso v zeleninové omáčce
Omáčku můžeme promixovat, ale nemusíme. Do omáčky dáme nakrájené maso, hrášek a chvíli povaříme
Hanger steak ( veverka) s ostružinovou omáčkou
Vyjmeme, zabalíme do alobalu a necháme odpočívat po dobu přípravy omáčky.
Vepřové na houbách s vínovo-rybízovou omáčkou
V hrnci rozpálime olej, pridáme cibuľu a dva strúčiky cesnaku pokrájané nadrobno, mäso na kocky a opražíme
Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami
Mezitím vezmu mleté maso a v míse ho promíchám s pepřem dvě vajíčka a strouhankou zahustím, aby se z toho daly
Hovězí plátky s pórkovo-cuketovou omáčkou
Maso vytáhneme a omáčku rozmixujeme. V případě potřeby můžeme dochutit solí.
Gulášový základ s chutí znojemské omáčky
Pokrájenou cibuli restujeme na sádle dozlatova, přidáme rajský protlak, pepř, prolisovaný česnek se
Základní hnědá omáčka, odborně nazývaná:…..
kastrolu na oleji nebo másle orestujte zeleninu (čím více budete restovat, tím více bude omáčka hnědá).
Krajanec-/podmáslový/ slaná buchta k omáčkám
Suroviny dáme do pekárny, zapneme program DORT a necháme Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C.
Grilovaná krkovička s pepřovou omáčkou od Krkovičky
Maso nakrájíme na 200 g plátky a dáme do předem připravené
Farfalle s citronovou omáčkou a kuřecím masem
Těstoviny uvaříme podle návodu. Na pánvi si rozehřejeme olej, osmažíme na něm dozlatova na kolečka nakrájenou
Kuřecí závitky s hořčično-bylinkovou omáčkou
česneku, zakryla bůčkem a nakonec dala plátek sýru Maso jsem opět vytáhla a omáčku podle potřeby dohustila
Masová roláda s ovocem a kokosovou omáčkou
a naplníme nádivkou (cca 1cm vrstva), na nádivku dáme Omáčka: Slijeme výpek, přidáme trochu bílého pepře,
Cuketová omáčka s celerem a uzeným jazykem
Na oleji orestujeme do sklovita drobně nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a celer
Plněné papriky v domácí rajské omáčce
Do hlubokého kastrolu dáme máslo (cca 2 PL), přidáme Můžeme přidat vodu či více vývaru podle toho kolik
Žampionová omáčka s celerem a mandlemi a s těstovinami
Mezi tím, co se nám dusí žampiony a celer uvaříme si
Zázvorové kuře s bramborem a sýrovou omáčkou
Smetanu uvedeme do varu a rozpustíme v ní tavený sýr Na talíři přelijeme brambory sýrovou omáčkou.