Do rozehřátého másla vložíme filet kůží dolů. Nakonec přimícháme kapary a rybí omáčku.
Omáčku můžeme promixovat, ale nemusíme. Do omáčky dáme nakrájené maso, hrášek a chvíli povaříme
Vyjmeme, zabalíme do alobalu a necháme odpočívat po dobu přípravy omáčky.
V hrnci rozpálime olej, pridáme cibuľu a dva strúčiky cesnaku pokrájané nadrobno, mäso na kocky a opražíme
Mezitím vezmu mleté maso a v míse ho promíchám s pepřem dvě vajíčka a strouhankou zahustím, aby se z toho daly
Maso vytáhneme a omáčku rozmixujeme. V případě potřeby můžeme dochutit solí.
Pokrájenou cibuli restujeme na sádle dozlatova, přidáme rajský protlak, pepř, prolisovaný česnek se
kastrolu na oleji nebo másle orestujte zeleninu (čím více budete restovat, tím více bude omáčka hnědá).
Suroviny dáme do pekárny, zapneme program DORT a necháme Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C.
Maso nakrájíme na 200 g plátky a dáme do předem připravené
Těstoviny uvaříme podle návodu. Na pánvi si rozehřejeme olej, osmažíme na něm dozlatova na kolečka nakrájenou
česneku, zakryla bůčkem a nakonec dala plátek sýru Maso jsem opět vytáhla a omáčku podle potřeby dohustila
a naplníme nádivkou (cca 1cm vrstva), na nádivku dáme Omáčka: Slijeme výpek, přidáme trochu bílého pepře,
Na oleji orestujeme do sklovita drobně nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a celer
Do hlubokého kastrolu dáme máslo (cca 2 PL), přidáme Můžeme přidat vodu či více vývaru podle toho kolik
Mezi tím, co se nám dusí žampiony a celer uvaříme si
Smetanu uvedeme do varu a rozpustíme v ní tavený sýr Na talíři přelijeme brambory sýrovou omáčkou.
Nakonec omáčku dochutíme solí, pepřem a přidáme nakrájené Omáčku lze podávat i bez cizrny, třeba k těstovinám
Do výpeku dáme máslo. Maso poléváme na talíři omáčkou.
Kuřecí stehýnka dáme do zapékací mísy a polijeme připravenou Dáme péct do trouby.
Mezitím dáme vařit vodu, osolíme a do vřící vody dáme Vaříme tak dlouho, až vyplavou nahoru, pak scedíme a můžeme
rozmixujeme na omáčku. Maso vrátíme do omáčky a necháme na sporáku ještě prohřát
Mezitím vložíme houby do hrnce, přidáme vodu, máslo a dost
Vymažeme tukem zapékací mísu, vložíme do ní jablka, dáme ještě pár jiskřiček másla a zapečeme.