Kuřecí rolky s Lučinou v brusinkové omáčce
pánve (z přepáleného oleje) do kastrolku, do kterého dáme víno, vývar a protlak - necháme provařit, až omáčka
Špagety se srdíčky a žaludky v mexické omáčce
a zároveň začneme ohřívat na pánvičce omáčku. ve vývaru, přidáme brambory + zeleninu a uděláme dobrou
Vepřové nudličky s cibulovo-pivní omáčkou
Zabalíme do alobalu a vložíme do rozehřáté trouby na dobu , po kterou budeme připravovat omáčku.
Dýňová omáčka à la svíčková
Zalijeme ji vývarem, osolíme a přidáme koření (dám Zakysanou smetanu můžeme rozmixovat do omáčky, ale
Krůtí biskupy s okurkovo smetanovou omáčkou
Do tlakového hrnce dáme minimální - nutné množství Hotovou omáčku můžeme našlehat ponorným mixem.
Kuřecí prsa na medu, s tzatziki omáčkou
Bokem dejte vařit dostatek vody. hustší hnědá, až zlatavá omáčka.
Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou
Maso nejprve opékáme kůží dolů a pak i z druhé strany Pokud se použije pouze silný vývar, je nutné omáčku
Závin s pangasem a bramborem s pažitkovou omáčkou
Potřeme vajíčkem posypeme kmínem, dáme do předem vyhřáté Podáváme se studenou omáčkou, kterou si uděláme smícháním
Marinovaná panenka s omáčkou z červeného pesta
teploměr do masa , teplota po zapíchnutí do masa by měla Do pánve po opékání přilijeme smetanu a dáme pesto.
Krůtí mleté maso v kokosové omáčce
Na pánvičce rozpálíme trochu oleje a dáme na něj maso promícháme a necháme chvilku restovat, podle potřeby můžeme
Pikantní krkovička se smetanovo-broskvovou omáčkou
Maso vyjmeme a do výpeku dáme máslo, zalijeme smetanou a na kostičky nakrájíme broskev, omáčku povaříme do
Koprová omáčka podle pana Šroubka
smetana rozkloktá se s mlékem a žloutky, vlije se do omáčky Pak se ochutná, je-li dosti slaná a odstaví se.
Ztracené vejce s žampionovo - chřestovou omáčkou
Nakonec dáme prohřát na kousky pokrájený chřest a petrželku vejce vyjmeme děrovanou naběračkou a ihned podáváme s omáčkou
Vepřové srdíčko v zeleninové omáčce z papiňáku
Srdíčka zbavíme krvavých usedlin, dobře opláchneme Do hrnce na rozehřátý olej dáme na 2 minutky osmahnout
Restované gnocchi s pórkem a pikantní omáčkou
Pánev si vymažeme ubrouskem namočeným v rozpečeném dobře , kterou jsme si připravili ze sójové omáčky, medu,
Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou
Růžičky vyndáme drátěnou naběračkou do připravené mísy Na předehřátý talíř dáme připravenou brokolici, plátky
Lehce pikantní sumec s kapary omáčkou
Do rozehřátého másla vložíme filet kůží dolů. Nakonec přimícháme kapary a rybí omáčku.
Vařené králičí maso v zeleninové omáčce
Omáčku můžeme promixovat, ale nemusíme. Do omáčky dáme nakrájené maso, hrášek a chvíli povaříme
Hanger steak ( veverka) s ostružinovou omáčkou
Vyjmeme, zabalíme do alobalu a necháme odpočívat po dobu přípravy omáčky.
Vepřové na houbách s vínovo-rybízovou omáčkou
V hrnci rozpálime olej, pridáme cibuľu a dva strúčiky cesnaku pokrájané nadrobno, mäso na kocky a opražíme
Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami
Mezitím vezmu mleté maso a v míse ho promíchám s pepřem dvě vajíčka a strouhankou zahustím, aby se z toho daly
Hovězí plátky s pórkovo-cuketovou omáčkou
Maso vytáhneme a omáčku rozmixujeme. V případě potřeby můžeme dochutit solí.