Jelení kýta na hřibové omáčce
Zavážeme nití a osmahneme z bou stran.Vložíme do trouby Z vypečené šťávy potom připravíme omáčku.
Vepřové plátky s vinnou omáčkou
v pekáčku, přiklopíme a dusíme v troubě při 150 °C. Pak maso vyndáme, omáčku slijeme na pánev, přidáme
Koprová omáčka naší babičky
V hrnci si připravíme z mouky a oleje jíšku, kterou zalijeme vývarem a povaříme. Poté vmícháme smetanu
Vepřová žebírka s barbecue omáčkou
Těsně před dopečením potřeme barbecue omáčkou. Zbytek omáčky servírujeme společně s masem.
Houbová omáčka z lesních hub
Na másle osmahneme na drobno nakrájené šalotky a přidáme omyté, očištěné a na kousky nakrájené houby
Gnocchi ve smetanové omáčce se špenátem
Poté vlijeme do omáčky smetanu a dochutíme solí a pepřem Špenát omyjeme a přidáme nakonec do omáčky pouze krátce
Chřest přelitý holandskou omáčkou
Žloutky dáme do kastrolu nebo misky s vlažným chřestovým Můžeme dozdobit bylinkami – pažitka, kerblík.
Pistáciová pěna s jahodovou omáčkou
Do trošky vody dáme želatinu a rozpustíme ve vodní Nakonec přidáme želatinu, dáme do misek namočených
Sezamové nugety s chilli omáčkou
Všechny suroviny na omáčku mimo tabasca rozmixujeme Hotové nugety podáváme s chilli omáčkou.
Kuřecí špízy s yakitori omáčkou
Do rendlíku si dáme sójovou omáčku, rýžová vína, 60 ml vody a 2 lžičky cukru.
Paprika plněná masem s omáčkou
V míse promícháme mleté maso, chilli, pepř, sůl, Omáčku rozmixujeme a zalijeme smetanou.
Koprová omáčka s hovězím masem
vyjmeme a vývar přecedíme. použijeme jej pro přípravu omáčky Omáčka: v hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla, přidáme
Kuřecí steak s omáčkou z Nivy
z obou stran alespoň 3 min z každé strany. Příprava omáčky: Do pánve s výpekem dáme máslo, smetanu
Boloňská omáčka na víně se slaninou
jakmile je maso hotové a zelenina rozvařená je boloňská omáčka
Povidlová omáčka ze sušených švestek
Přidáme do ní oprané,uvařené a prolisované švestky.
Vepřové plátky s peřovou omáčkou
Necháme zredukovat na hladkou omáčku a poté vypneme Podáváme s bramborem. plátky přelité omáčkou.
Hovězí Rumpsteak s pepřovou omáčkou
Jakmile se plamen zmírní, vmícháme do pánve smetanu a omáčku Hotový steak nakrájíme na plátky a omáčkou před podáváním
Pečené maso v BBQ omáčce
BBQ omáčky a naložíme do oleje. Příprava omáčky: V misce rozehřejeme med, smícháme
