Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem
Když je zelenina dostatečně osmahlá, přidáme k ní cibuli rozmíchali v půllitru s trochou mléka a 2 naběračkami omáčky
Vánoční kapr se žlutou omáčkou
Do velké pánve dáme máslo, na plátky nakrájené šalotky Rybu vrátíme do omáčky a necháme prohřát.
Hovězí plátky s houbovou omáčkou
Výpek povaříme s vodou z hub, vmícháme houbovou omáčku Maso nakrájíme na plátky a servírujeme s houbovou omáčkou
Kuřecí plátek ve smetanové omáčce
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, posypeme kořením gyros a promícháme Pak oloupeme a nakrájíme cibuli
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Troubu rozehřejeme na 175°C a maso dáme do trouby. Pepřová omáčka by měla být hustší.
Koprová smetanová omáčka s vejcem
Ve větším rendlíku rozpustíme máslo,přidáme hladkou mouku a vymícháme světlou jíšku. Zalijeme ji hovězím
Houbová omáčka s karlovarským knedlíkem
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Příprava knedlíků: Z vajec oddělíme žloutky, dáme je
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Dáme je péct do trouby vyhřáté na 180°C po dobu asi Je-li omáčka řídká, zahustíme ji moukou rozmíchanou
Chřest s holandskou omáčkou a bramborem
Žloutky dáme do kastrolu nebo misky s vlažným chřestovým Přidáme citronovou šťávu, místo šťávy můžeme použít
Borůvková omáčka na borůvkové knedlíky
přivedeme za stálého míchání k varu a mícháme, dokud omáčka
Kachní prsíčka se švestkovou omáčkou
Dáme na gril a pár minut ogrilujeme. poté dáme do kastrolku zprudka ogrilujeme na grilu a podáváme se švestkovou omáčkou
TRHANÉ VEPŘOVÉ S BBQ OMÁČKOU
Příprava masa: Troubu předehřejeme na 160°C. Dáme do pekáče, podlijeme vodou a dáme přikryté péct
Pečené maso s rajčatovou omáčkou
Dáme do pekáčku a obsypeme nasekanou cibulí. Poté přidáme protlak, sojovou omáčku, pepř a med.
Vepřové plátky s peřovou omáčkou
Necháme zredukovat na hladkou omáčku a poté vypneme Podáváme s bramborem. plátky přelité omáčkou.
Hovězí Rumpsteak s pepřovou omáčkou
Jakmile se plamen zmírní, vmícháme do pánve smetanu a omáčku Hotový steak nakrájíme na plátky a omáčkou před podáváním
Pečené maso v BBQ omáčce
BBQ omáčky a naložíme do oleje. Příprava omáčky: V misce rozehřejeme med, smícháme
Panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Osmahneme dozlatova a poté dáme do pekáčku a pečeme Přidáme pepř a kmín a povaříme asi 15 - 20 minut.
Holandská omáčka se sivenem a chřestem
Příprava omáčky: Ve vodní lázni vyšleháme žloutky a opékáme na pánvi s přepuštěným máslem, nejprve kůží dolů
