Poté dáme do rozpálené trouby dopéct asi na 10 minut Panenku podélně rozkrojíme a podáváme s omáčkou.
Dáme do pekáče, okořeníme tymiánem, rozmarýnem a přidáme Podlijeme vodou a pečeme na 220 °C.
Maso očistíme a dáme vařit společně s oloupanou mrkví podáváním rozmícháme žloutek ve smetaně a zjemníme omáčku
Opečeme na pánvi asi 10 min. z každé strany a poté Vytvoříme hladkou omáčku a podáváme s masem.
Slaninu dejte asi na půl hodiny do mrazáku; zpevní, Vyjměte maso a dejte ho stranou.
Den předem boby namočíme do vody a přes noc necháme
Do mísy dejte maso, vejce a vločky. Cibuli na omáčku nakrájejte najemno.
Příprava gnocchi: Dáme vařit osolenou vodu. naběračkou, trochu odkapeme a ihned vkládáme do hrnce s omáčkou
Opepříme a vypneme - žloutky by se neměli uvařit na míchaná vejce, měla by vyvořít krémovou omáčku.
prošpikujeme hranolky slaniny (jde to skvěle pokud ji dáme Poté maso i koření vyjmeme, maso nakrájíme a omáčku
Vše společně povaříme asi 10 minut a poté hotovou omáčkou
Do kastrolu dáme porce masa, zasypeme je mletou paprikou Podle chuti můžeme do omáčky přidat sůl, pepř, citronovou
vývar a přidáme koření (majoránku, pepř, oregano, kmín Poté maso vyjmeme, omáčku rozmixujeme a maso vrátíme
zeleninu spolu s lákem, bez koření, rozmixujeme na omáčku omáčku, ochutíme solí a citronem.
Příprava masa: Hovězí maso dáme do mís a přidáme sůl 190°C asi hodinu.
V hrnci rozpustíme máslo a přisypeme mouku. Vzniklou jíšku zalijeme mlékem a důkladně rozmícháme. Poté
Rozdělíme na talíře a zalijeme omáčkou vhodnou k těstovinám
Na dno zapékacích misek dáme trochu rajčatové omáčky , na ní vyskládáme těstoviny a navrstvíme na ně omáčku