Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů
skladovaní vydrží určite aspoň 5 dní, bez zmenenia chuti a zmeny masla aj stužený tuk.
Mrkvový dort (řez) s krémem a karamelovou polevou
Na krájení téhle dobroty si tentokrát nechystejte úzký chuť až explodovat přes vzniklou krustu z tepelného šoku
Koláč z kynutého těsta s domácím vanilkovým pudinkem
Dále přisypte mouku, sůl, přidejte vejce, rozpuštěné Takto ho s ním pracujte do doby, než těsto přestane
Nudle v demi glace s česnekovými fazolkami a pecorinem
Osolíme, opepříme, přivedeme k varu, stáhneme na nejnižší Před podáváním posypeme jemně nastrouhaným sýrem pecorino
Sváteční dvoubarevný dort s karamelovým krémem a broskvemi
Na světlý korpus: Ušleháme celá vejce s vodou a cukrem a vmícháme zlehka mouku se sodou.
Domácí pečivo se smaženou cibulkou, slaninou a škvarky
Mouku dáme do mísy, přidáme sušené droždí. cibulovou směs, přidáme vajíčko, rozpuštěné máslo a vodu
Domácí celozrnné těstoviny s kuřecím masem a pórkem
Do grahamové mouky dáme vejce, vodu a zpracujeme tužší použít dvě větší mikroténové fólie, např. rozřízneme dva
Výborný domácí chléb podle časopisu Vlasta
), sůl, utlučený kmín, fenykl, přilijeme vzešlý kvásek (200-220 st.
Vitaminová bomba - salát ze dvou druhů zelí
Čerstvé zelí na jemno nakrouháme, zalijeme dvěma lžícemi oleje a zálivkou připravenou z vody, octa, cukru a
Red velvet dort + cream cheese icing
Nicméně oba tyto sýry jsou v našich krajích poněkud Přidáme sýr (studený z lednice) a extrakt.
Hovězí nudličky na černém pivu a domácím kečupu
houstnout a karamelizovat tak, že se začne přichytávat na dno majoránku, prolisovaný česnek a podlijeme horkou vodou
Dort roládová cigareta aneb mužské zátišíčko
Pečeme 5min a po tu dobu troubu NEOTVÍRÁME ! Dozdobila jsem ještě rádoby sexy prádélkem.
Nepečený dort z polenty (bez lepku, mléka a vajec)
Ananasový džus naředíme vodou na celkový objem 1,2 litru, nalijeme ho do většího hrnce a přivedeme k varu
Arašídový dort s banánovým krémem a slaným karamelem
Přisypte sůl a promíchávejte, dokud se vše nespojí. trezírovacícho sáčku dejte trubičku s dlouhou kulatou úzkou
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
Gnocchi můžeme koupit hotové, ale chuť domácích noků Zatím dáme vařit vodu.
Zdravý čokoládovo-kokosový dort bez cukru a mouky
Smetanu přiveďte k varu. Ganache jsem nalila na vychladlý dort, boky posypala
Domácí polévka z krůtích krků a žaludků s drobenkou
Zalijeme vodou, osolíme a dáme vařit společně s cibuli Mezitím si z vajec, vody, soli a mouky uděláme těsto
Mallorský zeleninový koláč - Coca de trampó
Těsto: Prosátou mouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme zbytek ingrediencí a vytvoříme tužší těsto
Brokolicové karbanátky s domácími hranolky a s jogurtovým dipem
Jako přílohu podáváme domácí smažené hranolky a jogurtový
Semifredo aneb domácí zmrzlina ze 3 surovin
Smetanu ke šlehání důkladně vyšleháme. Vytvoříme vodní lázeň, na kterou položíme misku s medem a vajíčky
Sekaná z vepřového masa ochucená domácí klobáskou
Dáme je na dno hrnce a promícháme s worcesterovou omáčkou