Levná hrachová kaše s uzeným masem
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý Vše krátce povaříme a podáváme k uzenému masu.
Levný plněný bramborák s uzeným masem
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme s uzeným masem Přidáme uzené maso na cibulce a přendáme do zapékací
Zelňačka proti chřipce s uzeným masem
Uzené maso uvaříme doměkka. Brambory nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě
Salát s uzeným lososem, vejci a avokádem
Oba saláty propereme pod tekoucí vodou a necháme okapat Salát rozdělíme na talíře a poklademe ho plátky uzeného
Levná nádivka z rohlíků s uzeným masem
Do základní směsi přidáme nakrájené uzené maso na kostičky
Levný zapečený celer s uzeným masem
celer uvaříme ve slané a citronovou šťávou okyselené vodě Uzené maso jemně nakrájíme, spojíme vejci a strouhankou
Vánoční houbový kuba s uzeným masem
Propláchneme kroupy a dáme je vařit. Hotové krupky scedíme a necháme okapat. Očištěné houby nakrájíme
Plněné palačinky s pažkou a uzeným lososem
Potom potřeme horní palačinky, rozložíme na ně plátky uzeného
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Uzené koleno omyjeme a vložíme do hrnce. přidáme cibuli bobkový list, nové koření a špetku soli. zalijeme vodou
Špenát s uzeným masem a volským okem
Sádlo rozpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle opečeme dozlatova. Cibuli
Uzené maso se špenátem a bramborovým knedlíkem
Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky, vložíme je do pekáče, podlijeme mírně vodou, zalijeme
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Oloupeme je, připravíme si ostatní suroviny a dáme vařit vodu každý kousek vyválíme a naplníme na kostky nakrájeným uzeným
Domácí dušená kapusta s pečeným masem
přivedeme k varu a dusíme asi 5 minut. Ke konci varu přidáme prolisovaný česnek, sůl a pepř
Domácí špecle s dušeným hovězím masem
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a těsto propasírujeme Špecle podáváme s dušeným hovězím masem.
Dort s čokoládou a s ovocem sušeným mrazem
Dno a okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem Směs natlačíme na dno dortové formy, uhladíme a dáme
Pastýřský koláč s čočkou, sýrem a bramborovým pyré
Čočku necháme namočenou ve vodě alespoň tři hodiny, zelenině přidáme rajčatovou pastu, mletou papriku, sušený
Domácí krtkův dort
naředíme mlékem a nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy Korpus vydlabeme tak aby jsme neporušili dno a dáme
Domácí koka sušenky
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Pár tipů, jak doma připravit kvalitní kvásek
, sůl a kmín. Ve 14. století se na našem území začaly postupně objevovat
Barevná dušená kapusta s uzenou slaninou a pečená domácí uzená krkovice
Uzené zabalíme do alobalu a pečeme nejprve 15 minut
Quiche s uzeným sýrem, ořechy a brusinkami
koule vyválíme placku a přeneseme ji do koláčové formy Na těsto poté nahrubo nastrouháme sýr, přidáme na kostičky