Novoroční smetanová křenovka s uzenou krkovičkou
Dochutíme solí, pepřem, pár kapkami citronové šťávy Omáčku podáváme s houskovým knedlíkem a plátky uzené
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl Podlijeme vodou a dáme péct do trouby.
Pečený uzený bůček s bramborovou kaší
Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlměsíčky a dáme na dno Přidáme uzený bůček.
Polévka s kroupami, bramborem a uzeným masem
kousky, aby se pěkně vešly do hrnce, zalijeme 2 litry vody bobkový list, nové koření, kuličky pepře a přivedeme k varu
Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
Přidáme nakrájené uzené maso na kostičky a orestujeme uzeného špeku, sójovou omáčku a masox.
Nejlepší uzené maso - poradíme vám jak na něj!
Doma uzené maso Maso vhodné k uzení: Vepřové- zadní Na domácí uzení můžeme použít i elektrickou udírnu,
Mini tortilky s uzeným lososem a tzatziki
Tortily potřeme tzatziki sosem, přidáme plátky uzeného
Salát s uzeným lososem, vejci a avokádem
Oba saláty propereme pod tekoucí vodou a necháme okapat Salát rozdělíme na talíře a poklademe ho plátky uzeného
Levná nádivka z rohlíků s uzeným masem
Do základní směsi přidáme nakrájené uzené maso na kostičky
Levný zapečený celer s uzeným masem
celer uvaříme ve slané a citronovou šťávou okyselené vodě Uzené maso jemně nakrájíme, spojíme vejci a strouhankou
Starapačky - halušky se zelím a uzeným masem
halušky) protlačujeme těsto do hrnce s osolenou vařící vodou necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a uzené
Čočka na kyselo s vejci a uzeným masem
přebereme, omyjeme a namočíme na 4 hodiny do studené vody Podáváme s vejci, uzeným masem a pečivem.
Listové koláčky s uzeným lososem a ricottou
Čtverce vložíme do vymazaných formiček na muffiny, dno
Jednohubky s pikantním tvarohem a uzeným lososem
Tvaroh s rajčaty dáme do mixéru, přidáme chilli, lžíci oleje, sůla. pepř. Rozmixujeme a chléb nebo bagetu
Uzená polévka s bramborami a kořenovou zeleninou
menší kousky, aby se pěkně vešly do hrnce, zalijeme vodou kořením na vývar, oloupanou cibuli a přivedeme k varu
MDŽ: čím potěšíte svou ženu vy?
Dnes je den, kdy se ženy můžou uvolnit a užívat si Mezinárodní den žen se slaví ve více než 100 zemích
Lehký salát s uzeným lososem a chřestem
Saláty omyjeme, zvolíme jaký máme rádi, špenátové listy, rukolu, polníček. Osolíme, opepříme a přidáme
Levná hrachová kaše s uzeným masem
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý Vše krátce povaříme a podáváme k uzenému masu.
Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso
Ravioli plněné uzeným lososem a mozzarellou
Na vále vypracujeme TUHÉ těsto (každá mouka saje tekutinu Uzeného lososa nakrájíme najemno.Mozzarellu nakrájíme
Uzená polévka s kroupami a kořenovou zeleninou
Do hrnce s vodou vložíme uzená žebra, mrkev, celý česnek