Slaná bábovka s paprikou a uzeným sýrem
(50 ml), do mísy si dáme mouku, změkle máslo, sůl, Sýr nakrájíme na kostky.Nakynuté těsto rozvalíme na
Rybí file se slaninou a uzeným sýrem
Dno pekáčku pokapeme olivovým olejem, naskládáme tenčí plátky ryby, můžeme jemně osolit, posypeme slaninou a sýrem
Kuřecí plátky se šunkou a uzeným sýrem
Kuřecí plátky se šunkou a uzeným sýrem zapékáme při Kuřecí plátky se šunkou a uzeným sýrem můžeme podávat
Květákové karbanátky s uzeným masem a sýrem
Kvalitní tvrdý sýr (například uzený) nastrouháme na Květákové karbanátky s uzeným masem a sýrem podáváme
Zapečený květák s uzeným bůčkem a sýrem
Vodu z květáku nevyléváme. Zapečený květák s uzeným bůčkem a sýrem podáváme jako
Slaninové kuřecí závitky s uzeným sýrem
Postupně klademe slaninu, sýr, maso, sýr, slaninu. Slaninové kuřecí závitky s uzeným sýrem podáváme s
Taštičky plněné uzeným masem a sýrem
Taštičky plněné uzeným masem a sýrem vložíme do osolené Taštičky plněné uzeným masem a sýrem rozdělíme na talíře
Cuketová nádivka se sýrem a uzeným masem
hrubém struhadle nastrouháme dužinu cukety a tvrdý sýr Uzené maso nakrájíme na malé kousky.
Lasagne s cuketou, slaninou a uzeným sýrem
Lasagne s cuketou, slaninou a uzeným sýrem pečeme v Lasagne s cuketou, slaninou a uzeným sýrem podáváme
Uzený salámový sýr na volském oku
Kopr opereme pod studenou vodou, osušíme a otrháme Uzený salámový sýr na volském oku podáváme s přílohou
Zapečená rýže s rybou a uzeným sýrem
Téměř před koncem posypeme strouhaným uzeným sýrem Zapečenou rýži s rybou a uzeným sýrem podáváme jako
Zapékané košíčky se sýrem a uzeným masem
vejci a zasypeme strouhaným sýrem. Z oleje, vody a směsi na zálivku připravíme zálivku
Terina z uzeného lososa s balkánským sýrem
Tvaroh, rozlámaný balkánský sýr, majonézu a nastrouhanou citronovou kůru z důkladně omytého citrónu smícháme
Pár tipů, jak doma připravit kvalitní kvásek
, sůl a kmín. Ve 14. století se na našem území začaly postupně objevovat
Cordon bleu z krůtího masa, moravského uzeného a uzeného sýra
Smícháme olej, uzenou papriku, sůl a pepř. masa a plátkem uzeného sýra.
Dort sýr
Těsto dáme do vymazané formy a pečeme cca 20-25 minut rozlámanou na kousky dáme do hrnce a pomalu přivedeme k varu
Domácí sýr
zaočkujeme 2 lžičkami mléčné kultury, například smetanové sušené Hotový sýr na povrchu z obou stran i z boku osolíme
Domácí sýr
Do sýru, který se nám vytvoří přímícháme zbytek ingrediencí Sýr lze ochutit např. česnek, paprika, pažitka, cibule
Domácí sýr
Na vzduchu domácí sýr sušíme ještě pár dní. Stačí dva dny a nejlépe v chladnější spíži.
Paprikové klobásy podle Smolíčka (bez uzení)
Všechno pak zalijeme vodou a pořádně zamícháme. střeva důkladně propláchneme a necháme je ve studené vodě
Čabajská klobása - na uzení, na pánev, na gril
okamžiku, kdy se z motoru začínalo kouřit…) Přidáme sůl Míšeninu narážíme do střev pro následné uzení, nebo
Zelné placky se sýrem
Zelí nakrájíme jak jsme zvyklí na běžné dušení a necháme je jen 2-3 minuty projít varem.
Sázená vejce se sýrem
Na každé vejce položíme kousek (plátek) sýra a pokapeme Přiklopíme pokličkou a a chvíli ještě necháme péct, až se sýr