V litru vody uvaříme maso, zeleninu v celku a špetku rozetřeme asi 1 cm vysoko na vymazanou a lehce vysypanou formu
brambory prolisujeme, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, mouku, krupičku, vejce, sůl, petrželku a vše
oleji, až zeskovatí, přidáme na kostičky nakrájené uzené Musím říci, že u nás doma se docela ujal.
Uzené maso vložíme na 2 minuty do vroucí vody, pak masa.Lepenice se dá jíst i bez uzeného masa, v tom
nakrájejte nadrobno a zpěňte na lžíci oleje, přidejte uzené maso pokrájené na kostičky a pár minut ho restujte
Žebra dejte do většího hrnce, zalijte vodou tak, aby byla ponořená, přiveďte k varu, přiklopte, stáhněte
V rendlíku svařte ocet, cukr a 75 ml vody, stačí nechat přejít varem, aby se cukr rozpustil.
Nastrouháme i tvrdý sýr. Cibuli, špek a uzené maso nakrájíme na menší kostičky
dozlatova, přidáme osmažit i na kostičky pokrájené uzené Před podáváním můžeme posypat sýrem.
Fazole přes noc namočíme, druhý den uvaříme s masoxem <BR>Podáváme s kyselou okurkou, příp. s chlebem
Vyndáme řízky, dáme na ně plátek šunky, plátek sýra Při prvním obracení je dobré uzené a šunku, která je
Na plátky masa klademe plátky uzeného lososa, na to dáme sýr a hranolek papriky.
Do formy dáme růžičkovou kapustu, brambory, uzené a Zalijeme omáčkou a posypeme sýrem.
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě pokrájené cibule, přisypeme na kostičky nakrájené uzené
Pohanku zalejeme horkou vodou a dáme přikrytou do peřin Zalejeme vývarem (může být i vývar z uzeného masa),
Dno zapékací mísy silně pomažeme máslem. Poklademe plátky uzeného, posypeme cibulí pokrájenou
Zalijeme vodou a vmícháme povidla. Podáváme s uzeným masem a tvarohovým knedlíkem, nebo
následně přidáme krátce osmažit i na kostičky pokrájené uzené květák, přidá na nudličky pokrájené omyté jeden až dva