Uzené maso nakrájíme na kostky. fazole si namočíme d studené vody na 12 hodin a poté uvaříme doměkka.
Rozebereme uzenou makrelu na kousky a odstraníme všechny
Nejdříve si v míse rozmícháme povolené máslo se smetanou a poté vmícháme pomazánkové máslo. Dochutíme
Uzené maso uvaříme v osolené vodě. Housku nakrájíme na kostky a namočíme do trochy vody
Hotovou směs nalijeme do formy nebo jí naplníme maso
povaříme, poté přidáme máslo, nastrouhaný parmazán, sůl kapustu a dopečeme ještě 10 minut, dokud není rýže úplně
nakrájenou cibulí opraženou na sádle, uvařeným, posekaným uzeným
Uzené maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi na Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, koření, mouku
česneku, nakrájenou chilli papričku, pomerančovou kůru
lžíce oddělujeme noky, které vaříme ve vroucí osolené vodě
Zeleninu očistíme, uvaříme v osolené vodě doměkka, Uzené maso drobně nakrájíme, urovnáme na zeleninu a
Mraženou zeleninu podusíme do poloměkka v mírně osolené vodě Přidáme vejce, na drobné kostičky nakrájené uzené maso
Brambory oloupeme, nastrouháme, vymačkáme z nich vodu , přidáme sůl, pepř, majoránku, oloupaný a prolisovaný
Pórek dobře pod tekoucí vodou opereme a nakrájíme na Polévku necháme přijít k varu a hned ji odstavíme z
Z hladké mouky, změklého másla, soli a vody vypracujeme Uzené maso nakrájíme na drobné nudličky a v misce promícháme
Kyselé zelí nakrájíme, zalijeme vodou, přidáme omytou , nakrájený česnek, sůl a uvaříme.
Uzenou pečeni uvaříme s cibulí, česnekem a bobkovým kraje potřeme rozšlehaným vejcem, položíme na ně uzené
Maso, sýr a jablko nakrájíme na nudličky, okurky na Vše smícháme s majonézou, přidáme podle chuti pepř, sůl
Fazole namočíme do studené vody, necháme přes noc a potom společně s uzeným masem uvaříme skoro doměkka