Brambory oloupeme, nastrouháme, vymačkáme z nich vodu , přidáme sůl, pepř, majoránku, oloupaný a prolisovaný
opereme, rozebereme na větší růžice, uvaříme v osolené vodě polovinu květáku, poklademe jej drobně nakrájeným uzeným
nastrouháme na jemno, vymačkáme je a slijeme z nich vodu moukou, přidáme vejce, pivo, prolisovaný česnek, sůl
, přidáme uvařené zelí, vše zasypeme nastrouhaným sýrem pivem, osolíme, okořeníme a zapečeme v troubě dokud sýr
Uzené maso opláchneme a vložíme do studené vody a uvedeme vývar pro dobrou uzenou polévku, případně část vývaru
brambor, zalijeme připraveným vývarem, uvedeme do varu Uzeného lososa nakrájíme na nudličky.
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na kostičky. Přidáme plátky brambor, uzené maso, osolíme, opepříme
Studené maso nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na talíř, nastrouháme křen a rozdělíme na tři části
Brambory jemně nastrouháme, necháme chvíli stát a vodu středně husté těsto, postupně v něm namáčíme plátky uzeného
Necháme přejít varem a podáváme. Uvařené uzené maso nakrájíme na porce a zalijeme omáčkou
nahrubo nastrouháme, přidáme vejce, česnek, kmín, sůl , pepř a majoránku, vmícháme sýr a mouku.
Fazole namočíme do studené vody, necháme přes noc a potom společně s uzeným masem uvaříme skoro doměkka
Fazole namočíme do studené vody, necháme přes noc a Uzené maso nakrájíme na nudličky a zamícháme.
Fazole naložíme do studené vody na noc, před vařením k nim přidáme uzené maso a vaříme téměř doměkka.
Fazole naložíme do studené vody na noc, před vařením k nim přidáme uzené maso a vaříme téměř doměkka.
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, sýr, nandáme na talíř, dozdobíme jemně pokrájenou
Přidáme vejce, mouku, sůl a zpracujeme na hladké vláčné Uzené maso nakrájíme na nudličky a spolu s jemně nakrájenou
Rozmixovanou hmotu osolíme, přidáme uzenou papriku, , ze které budeme péct sýr.
rozložíme na plátky nakrájanú slaninu, podlejeme vodou treba, počas pečenia podľa potreby podlievame horúcou vodou
rozebereme na malé růžičky a jen spaříme ve vroucí vodě kořením, můžeme poklást plátky másla, ale já měla dost