Špagety s čínou
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje s kari, špetkou chilli, solí, pepřem a solamylem
Mini bábovičky
Nakrájené máslo, oříšky a rozpuštěnou čokoládu promícháme s cukrem, kakaem, moukou, skořicí a hřebíčkem
Mini pavlova
Nakonec do hmoty zašleháme škrob a vinný ocet. kdy zhoustne vypneme a kastrolek přikryjeme folií, díky
Borůvkový sen
V míse smícháme cukr, máslo, vejce a mléko. Potom přidáme mouku s kypřicím práškem. Vymícháme hladké
Tataráček na pivě
Přendáme do misky, zalijeme pivem a necháme krátce Poté pivo slijeme a do masa přidáme sůl, pepř, nakrájenou
Tatrák k pivu
Hovězí maso naškrábeme nebo nameleme. Smícháme s hořčicí kečupem a kořením. Nakonec přimícháme žloutek
Skořicový sen
Příprava korpusu: V míse smícháme vejce s cukrem, mlékem, moukou prosetou s práškem do pečiva a máslem
Dunajské vlny
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva a podle hustoty mléko. Polovinu nalijeme
Melounový sen
Kousky ananasu a melounu rozmixujeme dohladka, pomeranče oloupeme a vymačkáme z nich šťávu. Smícháme
Krémový sen
Mouku promícháme s kypřícím práškem, postupně přidáme máslo, cukr, vejce a mléko. Vypracujeme hladké
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Kachní stehna nebo prsa okořeníme dle chutí a naložíme přes noc do černého piva.
Kačenky polévka
Očistíme a umyjeme brambory, nakrájíme na kostky, dáme do kastrolu a dáme vařit. Do kastrolu si dáme
Sádlovky od Kačenky
Vše důkladně smícháme, uděláme menší kuličky a ty dáme na plech vyložený pečícím papírem. Uděláme koncem
Domácí jemná kachní paštika s brusinkami, fíkové chutney, rozpečené bagetové toasty
Přidáme překrájena játra, podlijeme vínem, přidáme
Divoký losos pečený v troubě s máslovou zeleninou a vařeným bramborem
Divokého lososa pečeného v troubě servírujeme klasickým
Vepřová paštika ve slanině s divokým kořením a rozmarýnem
K masu v míse přilijte víno a dobře rukama prohněťte
5 večeří za pár kaček pro celou rodinu
Některé zůstávají i po uvaření, jiné se varem ničí, JÁTRA NA VÍNĚ
Podzimní večeře pro celou rodinu za pár kaček
pilaf a jako přílohu k omáčkám či k receptům a la čína v rodině a s kouskem pečiva už nebude potřeba nic jiného