Zalijeme vývarem, červeným vínem a přivedeme k mírnému Do omáčky vložíme díly masa, společně prohřejeme a
Do velkého hrnce nalijte bílé víno, přidejte cukr, Víno nechte zvolna ohřívat, asi 30 minut, aby se chutě
Přilijte víno, vývar, rajčatovou omáčku a promíchejte omáčky a podávejte s noky, petrželkou a červeným vínem
Droždí rozdrobte do vlažné vody, která nesmí mít víc Olivy (nebo jiné přísady) nasekejte nahrubo a po částech
orestujeme najemno nakrájenou šalotku, přidáme portské víno Tip: Jak připravit demi-glace se dozvíte ve videu .
, přidáme divoké koření, vložíme zpět opečená líčka a necháme víno zredukovat.
Věděli jste ale, že existují i vína v jiných, dosti Díky tomu může být víno skladováno až 6 let.
Mezitím v osolené vodě vaříme divokou rýži doměkka
Cibuli si nakrájíme a dáme na sádlo osmažit, přidáme maso nakrájené na kostičky, které necháme zatáhnout
Plátky masa naklepeme, osolíme, vydatně opepříme, na každý rozprostřeme lžíci červeného kysaného zelí
zeleninu, pokrájenou na větší kousky, podlijeme vodou a vínem Pak přecedíme do jiného hrnce, maso si dáme bokem,
Rýži na divoko jsem okoukala z webu jimejinak.cz, kde Na dno hrnce si nasypeme lněné semínko a na něj bezpluchý
Vroucí vodu rozmíchejte měchačkou a vytvořte vír, do Čočka na divoko se ztraceným vejcem se servírujte ihned
Na takto připravenou omáčku dáme nudličky na divoko